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돼지국밥 민락본점’ 한국인의 소울푸드 돼지국밥, 부산 깡통시장 ‘밀양집’ 진한 국물과 수제 순대의 환상 조합 구미 ‘평양...되어 주는 음식이 있다. 그중에서 뜨끈한 국물로 속을 따뜻하게 채워주는 ‘돼지국밥’은 우리의 소울푸드 중 하나라고...

서울말로 순대국밥) 별로 맛있는지 모르고 먹었는데 집사람하고 아들이 좋아하니 그냥 먹었는데요 지난주 부산에 상가집에 갈일...보니 아침에 마땅히 먹을게 없는데 터미널앞에 돼지국밥 집이 있길래 국물이라도 좀 먹을려고 들어가서 내장썩어 한그릇...

점심] 금요일 불금을 달렸다면 속풀어야지 "밀양돼지국밥" 돼지국밥, 순대국밥은 대한민국 국민이라면 대부분 좋아하는 메뉴중...그닥 좋아한는 편은 아닌데요. 왜 그.. 특유의 돼지 비린내 때문에.. 그래서 국밥집 딱 들어갈때 약간 비릿한 냄새가...

본다. 밀양과 경쟁한다지만 부산 돼지국밥이라는 명칭이 더 익숙한 건 찾는 이가 부산이 더 많다는 말 아닐까 싶다. 소고기 국물 아니어도 이런 맛이 난다. 국물 음식의 확장이다. 그 확장의 현장, 한식의 변방을 이곳에서 만난다. 1. 식당대강 상호...