cafe

https://youtu.be/n7VxhTG0b6M?t=2 ●건강이 차곡차곡… 담백 시원 ‘밀푀유 나베’ 밀푀유 나베는 ‘천 개의 잎사귀’라는 뜻의 프랑스어 ‘밀푀유’와 ‘전골’을 뜻하는 일본어 ‘나베’의 합성어입니다. 배추, 깻잎, 고기를 겹겹이 겹쳐 전골 만들면...

나베는 일식 퓨전 음식으로 쇠고기와 배추 등을 주재료로 하는 전골 요리를 말하는데 프랑스어 밀푀유(mille feuille, 천 개의 잎사귀라는 뜻)와 일본어 나베(なべ)의 합성어로 배추와 깻잎, 고기를 겹겹이 겹친 전골 요리를 말합니다. 즉, 배춧잎, 깻잎...

보았어요 가격은 30%세일해서 19,400원~ 오늘 저녁은 특별한 음식을 먹어요 그런데 밀푀유란 뜻은 프랑스어로 '천 개의 잎사귀'란 뜻이고 나베는 일본어로 '냄비'란 뜻으로 냄비전골로 일본의 퓨전요리라고 해요 숙주나물을 밑에 깔고 육수와 물을 적당히...

고생 많이 하신 엄마를 위해 전골 요리 하나를 만들어봤답니다. 이름하여 '밀푀유 나베'인데요. 좀 생소하죠? 밀푀유란, '천 겹의 잎사귀'라는 뜻이며... 냄비의 일본 발음인 '나베'가 더해져서 우리말로 하면 <천 겹의 냄비 요리> 정도가 되겠네요...