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삼시세끼 밀푀유나베 폰즈소스 탄탄면 2024.11.05해당카페글 미리보기
다시마육수1국자 +진간장+맛술+식초+유자즙 넣고 간을 보고 생수로 농도조절한다. ☆ 폰즈소스에 추가로 계란물 만들어 밀푀유나베 먹을때 폰즈소스와 계란물에 적셔 먹는다. ●탄탄면 (땅콩대신 땅콩버터사용) 만들기 준비물, {식용유, 진간장, 후추...
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추운 겨울철... 보글보글 소리부터 맛있는 `밀푀유나베` 2015.01.09해당카페글 미리보기
감이나 차돌박이 등 얇은 걸로 만드세요. 보글보글 맛나게 끓여주세요. 밀푀유나베 찍어 먹는 소스는 시판 유자 폰즈 소스에 청양고추 다져 넣어서 만들었어요. 유자 폰즈 소스 콕 찍어서 한입....! 배추와 깻잎, 소고기가 함께~ 아주 맛있어요~~~! 채소와...
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밀푀유나베 정모후기 2014.12.14해당카페글 미리보기
환상이었습니다. 시원한 국물과 유자가 들어간 처음 맛보는 달콤한 소스가 잘 어우러진 그 맛! 모든 분들이 그 맛에 홀딱 반한듯...더 신청합니다. 음...... 정모 후기의 주인공은 밀푀유나베 였구요..ㅋㅋ 밀푀유나베 예찬을 쓰고나니 급 쓸말이...
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밀푀유나베. 2015.02.19해당카페글 미리보기
배추가 이제는 말라서 더 이상 두면 안 될 것 같아서 밀푀유 나베 해먹었습니다. 배추 안잎, 쇠고기(불고기용) 한 잎, 깻잎 한...오면 끓이면 되니까... 다 먹은 뒤 칼국수 넣어서 먹어도 됩니다. 소스는 유자폰지입니다. 유자폰즈(유자청 1: 물 1: 쯔유1...
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최연순님 저장 배추...밀푀유 나베. 2015.02.19해당카페글 미리보기
버섯, 배추 밑바닥에는 숙주를 넣고 요즈음 트랜드인 밀푀유 나베 했습니다. 만들기 싶고 준비 해 두었다가 다싯물 넣고 즉석에서 끓여 먹으면 손님 대접용으로 아주 짱입니다. 소스는 유자폰즈로 하면 되고 다 먹고 나면 국수사리 넣고 끓여 먹으면 있어...
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저녁엔 치요와 함께 전골을! 2023.10.16해당카페글 미리보기
전골인 밀푀유 나베를 준비하였습니다. 요리방법은 1분요리 뚝딱이형 유튜브를 참고하여 만들었습니다. 치요가 좋아하면 좋겠네요! 3. 요리 과정(권장): 재료는 다음과 같습니다. 배추 깻잎 팽이버섯 표고버섯 숙주나물 청경채 샤브샤브용 소고기 생생우동...
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새해 연휴에 먹은 음식 올려요 :) 2016.01.04해당카페글 미리보기
12월 31일! 2015년 마지막 날엔 밀푀유나베에 굴밥! 밀푀유나베 소스는 블루베리참깨와 간장유자소스~ 굴 반근이 들어간 잡곡밥엔 청양간장! 밀푀유나베는 끓이고나면 요런 예쁜 모양이 아니라 육수를 붓고 끓이기 전에 사진을 몽땅 찍어뒀어요~ 깔끔한...
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10키로 감량 다이어터 레시피 추천(+계속 추가중) 2023.08.25해당카페글 미리보기
고생했다고 밀푀유나베도 종종 해먹었음 고기 적당히 100g~150g 양 어느정도인지 체크하고 버섯 많이많이 먹어줌 깻잎에 더 싸서먹으면 극락........ 고기소스는 저칼로리 칠리 + 스리라차 조합 죽음뿐...... 새우 6-8마리 + 야채 넣고 싶은거 + 표고버섯...
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베이컨 알배추찜(+ 공지 기념 베이컨 보관법 추가) 2022.08.21해당카페글 미리보기
줘. 밀푀유나베 느낌~ 나는 깻잎이 집에 좀 있어서 여기저기 박아줌. 그리고 이 단계에서 가장 중요한 건 페퍼론치노! 한 8개쯤 집어서 배추 사이 틈에 하나씩 박아줘. 느낌상 덜 느끼~~~ 이제 물을 넣어줘야 하는데 멸치육수의 느낌을 내도록 육수 한 알...
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자취생의 늦은 저녁!! 2017.03.26해당카페글 미리보기
어제 감기몸살이 심하게 나서 오늘은 좀 건강하고 맛있는거 먹어야 겠다 라고생각하다가 밀푀유나베를 해봤습니다. 다시는 하지말아야 겠다는 생각이들 만큼 오래걸렸네요 유자가없어서 레몬으로 폰즈소스를 만들었어요 이번건 돈좀들었네요..ㅠ