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●밀푀유 나베 https://youtu.be/n7VxhTG0b6M?t=2 ●건강이 차곡차곡… 담백 시원 ‘밀푀유 나베’ 밀푀유 나베는 ‘천 개의 잎사귀’라는 뜻의 프랑스어 ‘밀푀유’와 ‘전골’을 뜻하는 일본어 ‘나베’의 합성어입니다. 배추, 깻잎, 고기를 겹겹이 겹쳐...

밀푀유’는 프랑스 말로 천이 여러 겹 겹쳐 있는 걸 뜻한대요~ 그리고 ‘나베’는 일본어로 ‘냄비’라는 뜻이랍니다! <밀푀유나베> 뜻만 들어도 어떤 요리인지 알 수 있었어요~!! 그럼 본격적으로 밀푀유나베를 만들어 볼까요~? [재료] *육수 재료: 멸치...

보았어요 가격은 30%세일해서 19,400원~ 오늘 저녁은 특별한 음식을 먹어요 그런데 밀푀유란 뜻은 프랑스어로 '천 개의 잎사귀'란 뜻이고 나베는 일본어로 '냄비'란 뜻으로 냄비전골로 일본의 퓨전요리라고 해요 숙주나물을 밑에 깔고 육수와 물을 적당히...

먹는 밀푀유 나베를 만들어 봤습니다. 밀푀유 나베는~일본요리랍니다. 밀푀유(mille feuille)는 천개의 잎사귀라는 뜻의 프랑스어인데 밀푀유라는 페스트리 종류의 프랑스 음식으로 아주 얇은 여러겹으로 이뤄진 페스트리라서 그 겹이 마치 천개의 잎사귀...

먹고 싶어서 만든 밀푀유나베입니다 ㅎㅎ 레시피 보면 육수를 따로 내서 부어서 끓이던데 생각해보니 여기 야채랑 고기가...부어도 그 맛이 그 맛이다!!이신가요, 아님 아니다!!육수를 부어야 감칠맛이 난다!! 이신가요? 달곰님들 뜻에 따르겠습니다 ㅎㅎ...

"천 겹의 잎사귀"란 뜻의 밀푀유는 겹겹의 파이 위에 크림을 샌드해서 먹는 프랑스의 고급디저트라고 합니다. 아직 먹어보진 못했지만 "천 겹"이란 말만 들어도 맛은 보장 된 듯 하네요. 이름만으로도 맛이 보장된 밀푀유 디저트 대신 저는 한식,제 입맛에...

무우,대파를 넣고 육수를 만듭니다 재료 : 샤브용 소고기, 속배추,청경채,깻잎 좋아하는 야채로 준비해도 되겠더라구요... '밀푀유(mille feuille)'란 '천 개의 잎사귀'라는 뜻을 지닌 프랑스 음식이라네요 속배추. 청경채. 깻잎... 깨끗이 씻어 놓습니다...

명절도 지났겠다~ 고생 많이 하신 엄마를 위해 전골 요리 하나를 만들어봤답니다. 이름하여 '밀푀유 나베'인데요. 좀 생소하죠? 밀푀유란, '천 겹의 잎사귀'라는 뜻이며... 냄비의 일본 발음인 '나베'가 더해져서 우리말로 하면 <천 겹의 냄비 요리> 정도...

프랑스어로 천개의 꽃잎이라는 뜻입니다. 집에 있는 야채와 샤브용 고기를 쌈배추. 고기.깻잎. 순서대로 몇겹씩 올리고 4등분하여 냄비에 꽃모양으로 모양을 잘 살려서 담고 가운데는 보기좋은 모양으로 ... 냄비 바닥에는 숙주나물과 청경채를 깔아...