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받았음 안성재 셰프는 샌프란시스코에서 모수를 처음 개장해 불과 8개월만에 1스타를 받는 입지전적인 기록을 세운 바 있음 밍글스 강민구 미슐랭 2스타 2024년 월드 베스트 레스토랑 44위, 이는 국내 파인다이닝 최초로 50위권 안쪽에 선정된 것 2010년대...

것들을 좋아하는편인데(많이 다녀보진 못했지만) 파인다이닝, 오마카세 이런게 사치의 대명사로 자리잡는것같았는데 잠시겠지만 대중화되어 좋네요 솔직히 밍글스 한번 다녀오고 진짜 여기만한 식당을 아직 못가봤는데 재오픈하면 모수도 꼭 다녀오고싶습니다

것, 우리는 오래된 것과 새로운 것을 모두 알아야 한다"고 임 교수는 덧붙였다. 한편, 미슐랭 2스타를 받은 컨템포러리 한식당 밍글스(Mingles)의 셰프 강민구(Kang Min-goo)는 한국 전통 요리인 '장'(간장이나 고추를 사용한 발효 페이스트)을 다양한...

고유한 재료와 전통으로 이루어진 맛! 한식 다이닝 추천 3 노블레스 2024. 9. 26 밍글스 밍글스는 한국의 장, 다양한 허브와 재철 식재료를 활용하여 한식을 베이스로 아시안 창작 요리를 선보인다. 강민구 셰프는 '서로 다른 것끼리 조화롭게 어우르다...

관광객들에게도 인기가 많습니다. 주소: 서울 종로구 자하문로 5길 5 운영 시간: 10:00 ~ 21:30 밍글스: 한식과 아시아 요리의 창의적 결합 밍글스는 한국의 장과 발효 음식을 바탕으로 한 아시아 퓨전 요리를 선보입니다. 이름처럼 다양한 재료와 조리법...

10월 28일 오후 2시부터 캐치테이블 앱을 통해 선착순으로 시민 150명을 모집해 진행한다. 사진은 2024 A50BR 행사. 올해는 밍글스(13위), 세븐스도어(18위), 온지음(21위), 모수(41위) 4곳의 한국 레스토랑이 50위권에 이름을 올렸고, 총 9곳의 국내 식당...

이번주가 삼일절연휴 이지요? 쪽빠리들 생각하면 분통한 마음에 가슴이 짖눌려 옵니다! 이~~! 뚜드리 패고싶은 심정! 풀고져 밍글스번 3 띄워 봅니다^^ 전투!!! 2껨 입니다^^ ☆요번에도 오이씨디,돌,나무,카타,니어,몰간 껨 입니당 1, 2부 로 달려 볼까요...

숙련된 바리스타가 1시간에 80~90잔 커피를 만드는 것에 비해 효율적 뉴욕 바리스타 1명 연봉으로 에스프레소 머신 1대 구매 밍글스 mingles, 2023년 기준 미쉐린 2스타 레스토랑, 세계 100대 레스토랑 중 유일한 한국 식당 기술 상향 평준화로 제품이나...