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탄천베이킹.240517바게트빵~탄천 예헌 이창희 2024.05.26해당카페글 미리보기
광파오븐이어서 긴 바게트빵을 구울 수 없다. 다음에 오븐을 구입하게된다면 직사각형을 구매하고 싶다. 오늘은 작은 바게트빵과 식빵틀에 넣어 구운 바게트가 구워졌다. 아마도 속은 부드럽고 겉은 딱딱한 특히 와인과 잘 어울리는 바게트로 완성되었으리라.
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빵가루 2024.06.17해당카페글 미리보기
조물~ 조물~ 꾹~꾹~반죽을 해요~ 반죽후 빵만들기 놀이하기~ (손바닥으로 눌러 손바닥 도장찍기,발도장찍기, 찍기틀로 찍기,바게트빵,도넛, 꽈배기 등등) 마무리-행꼬 덕분에 맛있는 빵 잘~먹었습니다~^^ 남은 반죽은 엄마 아빠 오시면 또 만들어 드리자...
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줄서는식당2 소금빵 안국 빵집 아티스트베이커리 안국역 베이커리 카페 2024.04.08해당카페글 미리보기
빵 브레드 자체는 분명 수준급이지만 베이글이라는 틀에서 벗어나지 못한 것은 옥에 티~! 지금처럼 소금을 빵 위에 올리는 방법...올리면 어떨까 하는 생각도 듭니다. 줄서는식당2 소금빵 안국 빵집 당근 라페 바게트 샌드위치 주황색과 녹색의 조화가...
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컨텐츠 빵 나눔 2024.05.17해당카페글 미리보기
바게트 (baguette) 바게트 빵을 위한 반죽과 완성된 바게트 빵 바게트는 프랑스 빵 중에서 가장 대표적인 빵으로 길쭉하며 단단...무게를 가진다. 긴 길이의 바게트는 faconneuse라 불리는 틀에서 구워낸 것이며, 이보다 가는 바게트는 ficelle이라...
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넘 쉬운 에어프라이어로 겉바속촉 바게트 만들기 2024.01.14해당카페글 미리보기
만들어서 틀에 담아20분 추가 발효 발효 후 밀가루 뿌려서 칼집 내주고 175도에서10분 정도 예열한 에어프라이어에 넣고 25분...들어갈때 얼음 두조각 넣어주면 더 바삭해요 잘 나왔지요?ㅎ 전 빵 전문가는 아니지만 집에서 이렇게 만들어 먹어요 오늘은...
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빵 가게 열기 2023.10.23해당카페글 미리보기
얼굴에 전부를 걸어요 오븐을 열면 누렁개가 튀어나오고 빵은 언제나 틀 밖으로 넘치는 거니까 빵집 문을 활짝 열고 강가로 가요...우리는 금빛으로 물든 눈에 손을 씻다가 흐르는 강물에서 기다란 바게트를 꺼내요 『포지션』 2020 가을, 포지션, 2020...
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7/19(화) 집에서 만들어본 피자와 바게트 빵 (사진19장) 2016.07.19해당카페글 미리보기
위에는 사용하지 말것. 불이 닿으니까. 식빵틀 대용으로 한번만 사용하고 버린다. 빵을 꺼내보니 우유팩 아래쪽이 좀 눌어붙었다...적어놓은 것을 기억에서 깜빡 잊고 30분을 구워서 바게트처럼 좀 질기고 바삭해졌다. 그래도 맛은 좋아. 다음에는 시간...
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집에서 만드는 바게트빵 2008.03.12해당카페글 미리보기
밀어주세요. 전 이 빵 반죽용 캠퍼스천이 있어서 바게트 만들때 사용해봤어요. 예전 사브리나 빵만들기때도 이런 천을 이용하더라구요. 바게트 틀이 있으시면 그걸 사용하심 되구요. 천을 사용할땐 밭고랑처럼 천을 세워 모양을 만들어 반죽을 올립니다...
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버터와 계란이 없는 쌀가루로 만든 영양식빵. 바게트. 마늘빵. 2009.06.08해당카페글 미리보기
부분을 꼬집듯이 잡아주세요 식빵은 식빵틀에 넣고.. 식빵틀이 없으면 길게 빼서 바게트용으로 만들어요.. (저 맨위 사진) 젖은...오븐에 양면 180도로 25분간 구워줍니다. 열기를 식힌 후 빵을 썰어 녹인버터80그람.(시중에 파는 버터 세게 들어있는게...
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굽다가 소방차를 맞이한 빵입니다..^^;; - 갈릭 바게뜨 2011.09.06해당카페글 미리보기
약 5~6시간이 걸렸다는 얘기죠.ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 제대로 된 빵을 맛볼 수 있을지 조차 의문이였는데 옴마야~ 빵이...되더이다...이날따라 베이킹 도구가 모여있는 곳에서 바게뜨 틀이 보이는거예요. 다른 때는 꺼내기 귀찮아서라도 일반 쿠키 베이킹 틀...