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25~30도 사이에서 잘 만들어지고 산소를 차단해야 합니다. 요즘 온도라면 실내에 두면 될것 같아요 오늘은 바나나식초를 만들었고 다른 식초 만들고 싶은것 있으시면 댓글로 알려주세요. 참고 하겠습니다. 요즘 과일이 좋고 날씨 온도가 좋아서 식초가 잘...

만들기> 비가 오면 비 오는 대로 습해서 힘들고 비가 안 오면 안 오는 대로 너무 덥습니다. 며칠 전에 사다 놓은 바나나가 발효되어 식초가 될듯하더군요. 그래서 냉동실에 쟁여둔 트리플 베리를 꺼내 바나나와 우유 넣고 곱게 갈아줬습니다. 블루베리가...

바나나 한라봉 식초만들기 2023.3.30 준비물 바나나 2.8kg 한라봉 3개 설탕 3kg 현미식초 900ml x 3개 2배 사과식초 1,800리터 x 1개 물통 한라봉을 넣고^^ 바나나 준비해서^^ 바나나 씻고^^ 바나나 잘라 넣고^^ 설탕 넣고^^ 현미식초 900ml x 3개 넣고...

다음 먹기 편한 크기로 으깬 뒤 닭, 돼지, 토끼, 소처럼 집에서 기르는 가축의 사료로 제공하면 된다. ◆식초 만들기 바나나껍질을 이용해 식초를 만들 수도 있다. 일단 껍질이 질기고 농약성분이 남아있을 수 있으므로 물에 넣고 끓여준다. 기왕이면...