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식품첨가물 종류 착색료 산화방지제 착향료 감미료 2025.01.25해당카페글 미리보기
더하여 풍미를 높이는 데 사용됩니다. 천연 착향료: 과일, 허브, 향신료 등에서 추출한 천연 향료입니다. 예시: 바닐라 익스트랙, 레몬 오일 .consumuch.com 천연 착향료 원료 합성 착향료: 화학적으로 합성한 향료로, 다양한 향을 낼 수 있습니다...
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당근빵 계란비린내 예민하신분은 반죽시 레몬즙 또는 바닐라익스트랙(바닐라에센스.오일)넣으시면 되요 2021.04.27해당카페글 미리보기
바닐라 익스트랙하나 장만해놓으시면 어떤빵이든 만드실때 몇방울 떨어뜨리면 빵이 엄청 고급져집니다^^
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바닐라 파우더, 익스트랙, 에센스, 오일 차이점이요 2021.10.12해당카페글 미리보기
바닐라 파우더, 익스트랙, 에센스, 오일 차이점이요 바닐라 파우더는 극소량의 바닐라와 전분으로 이루어져있음(때문에 가장 저렴) 바닐라 익스트랙은 바닐라빈의 추출물. 네가지중 가장 고가이면서 효과가 가장 좋음 바닐라 에센스는 열에 약하므로 굽지...
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제빵이들아 바닐라 익스트랙 에센스 오일 뭐가 다른거야..? 2023.07.08해당카페글 미리보기
자주는 아니고 가끔 푸딩레시피나 다이어트빵 레시피보고 만들어보려는데 어떤건 익스트랙 들어가고 어떤건 오일들어가고 이래서 각자 다 따로 사야되나..?
