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고향 바다에 젖어보고 싶다. 이렇게 고향의 옛 모습은 어느 한 곳도 볼 수도 느낄 수도 없었다. 삶의 환경과 풍경은 많이도...선생님의 단골 횟집이다. 미리 예약해둔 식탁에는 여러 종류의 해산물들이 조리된 것과 손질된 날것들로 한가득하다. 특별하게...

내리면서 바다냄새와 싱싱한 생선살의 달콤함이 느껴지면 행복을 느끼게 합니다^^ ​ 재료는 냉장고에 있는 재고 식품들과, 집에 있는 양념장으로 만들기입니다 ​ 양념장을 만들기전에 무우를 적당한크기로 썰어놓고 적당한 양의 물컵 2잔 정도를 냄비그릇에...

바다 물고기인 '돔'은 생선 단일 생물 중에 종류가 가장 많은 것으로 여겨짐니다 이 많은 종류의 돔을 먹어본적은 없지만 두 세가지 정도는 알고 있습니다 또한, 돔은 육질이 부드럽기로 유명한 생선이라서 낚시인에게 큰 인기를 끌고 있기도 합니다 아는...

푸른 바다의 에너지, 담백하고 쫄깃한 식감 삼치 생선 특징: 단백질이 풍부하고 DHA, EPA가 함유되어 있어 피로 해소와 뇌 건강에 도움을 줍니다. 담백하고 쫄깃한 식감으로 회, 구이, 무침, 볶음 등 다양한 요리에 활용됩니다. 맛있는 조리법: 삼치회...