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해양분수공원 일원에서 개최된 제4회 홍성 남당항 바다송어축제의 막이 올랐다. 27일 홍성군에 따르면 바다송어 잡이 체험 및 시식회, 바다송어 요리 시연, 축하공연 등 다채로운 프로그램이 마련됐으며, 이를 즐기기 위한 많은 관광객으로 붐비고 있다...

시기에 송어가 가장 맛이 좋을때 입니다 드시기 좋게 한장 한장 포 떠서 드립니다 바로 드시면 되세요 기름진 회라서 많이 드시면 화장실 자주 가실수 있습니다 참고하세요^^ 1팩에 약 45장내외 정도로 2인분은 되세요 초무침으로 드셔도 되고 막장에 배추...

새조개요리 해드시면 달달하고 쫄깃하고 담백한 맛이 일품인 새조개 살 입니다 깨끗한 해수에 담아 발송드리니 수령하시면 바로...발송드리니 싱싱합니다 첫번째 판매상품 ★ 밴댕이 회(송어) ★ 1팩(350g내외) : 22,000원 (택배비 4,000원 별도) 선도...

먹이와 요리법 - 먹이; 유충, 곤충, 조류, 어란, 작은 물고기, 가재 등 다양한 먹이를 닥치는 대로 포식 - 봄에 수온이 6도이상이 되면 자갈이 있는 얕은 강에 복귀하여 산란 - 암컷은 꼬리로 자갈을 파서 만든 구덩이에 키로당 4미리 크기인 2500개의 알...

모든 음식이 송어 요리입니다... 저희는 1인 20,000원 코스요리를 시켜봅니다 *어른 5명이 갔으나 아는 지인을 통해 4명 값만...송어회를 보니 입안에서 침이 마구마구 솟구칩니다... 바다생선회 만큼이나 쫄깃하면서 또한 비릿한 맛도 거의 없어 가히...

송어요리..... 쫀득하면서도 사르르 입안에서 녹아 내리는 송어회 한점~!! 강원도 평창군 미탄면에 있는 맛집에서 싱싱한 송어를 만나 겨울의 찡한 맛을 느껴 보았다. 송어회는 주변에서 쉽게 만날 수 있긴 하지만 한여름에도 발을 담그기 어려운 찬물에서...

이름을 뭘로 붙여야할지.. 송어강정? 송어튀김? 송어튀김 양념? 호호아줌마님네 반건조 바다송어로 첫번째로 맛보는 송어요리.. 반건조 송어 1마리면 힌끼는 먹겠어요. 제법 큼직해요. 처음이라 맛도 궁금했어요. 송어 2마리 포를 뜯어요. 맛간장 청주...

하는 바다송어입니다. 친정이 물 맑은 곳이기 때문에 민물양식 송이는 가끔 먹습니다. 바닷물에 키운 송어를 몇 번 먹고는 민물보다 쫄깃한 맛에 반했습니다. 그래서 송어 한 상자를 구입해서 달려왔습니다. 회를 잘 못 뜨지만 언니와 형부가 이렇게 많이...

송어는 바다에서 살다가 알을 낳기위해서 민물로 돌아오는 회귀성 생활을 하고 있습니다 송어의 육질은 비료적 기름기가 적당하게 포함된 부드러운 살결이 특지응로 맛 과 감촉이 매우 섬세하여 소스를 강하게 할 경우 맛이 나타나지 않는 경우가 있습니다...