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있다. 바다를 품은 어부의 밥상. 살이 통통하게 오른 전복. 이것저것 골라먹는 재미가 있다. 게다가 섬 전체가 같은 금액에 식사의 퀄리티도 서로 비슷하게 제공되어 이집 저집 흥정할 할 필요가 없다는 점도 여행자 입장에서는 큰 장점일 수 있겠다. 기본...

영양도 한 층 더 높아지겠지요? 싱싱해 보이시나요? 겨울동안 통통하게 잘 자라준 오늘의 주인공 멍게입니다. 장터 구경하다가 드디어 멍게와 만났습니다. 바다 속 빨간 꽃이란 명성답게 붉고 고운 자태를 뽐내고 있네요. 멍게를 수확하는 어부의 마음을...

봄나물과 바다향기의 만남, 멍게 요리 요즘 어패류 독성 때문에 어부들의 한숨이 깊어지고 있습니다. 통영 청정지역에서 잡은 멍게로 향긋한 봄나물과 만나 우리 집 식탁을 행복하게 해 주었습니다. 1. 멍게 회 ▶ 재료 : 손질 멍게 5마리, 초고추장 약간...

횟집, 바다와 땅, 어부와농부 - 제주횟집, 어부와농부 - 중문관광단지 입구에 위치한 제주횟집 어부와농부 다녀왔어요! 황돔회를 먹고 왔는데 어부와농부 황돔회 맛은 너무 싱싱했어요 여쭤보니 역시나 제주에서 바로 잡아 온 황돔이라고 하네요...