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식이-생생한 이끼, 바다의 선물 매생이의 효능 2023.05.13해당카페글 미리보기
식이 - 생생한 이끼, 바다의 선물 매생이의 효능 최근 <매생이>의 맛에 빠졌다. 평소 입도 안 대던 식재료인데, 어느 날 문득 먹어보고 매생이의 참맛에 눈떴다. 👉 <매생이>는 <생생한 이끼>라는 의미를 지니고 있단다. 👉 청정한 물 속에서 자라고 환경에...
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김 효능 김 칼로리 김 영양성분 알아봅시다. 2024.03.06해당카페글 미리보기
김은 바다의 암초에 이끼처럼 붙어서 자란답니다. 물론 자연산 이야기 겠지요. 길이는 14~25cm, 너비는 5~12cm 정도랍니다. 물론 저는 바닷가에 살지 않아서 직접 본적은 없네요. 듣기에는 요즘은 김 양식도 많이 한다는군요. [김 칼로리] 100g당 19kcal...
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생생한 바다의 이끼) 찰 매생이 팝니다 2010.12.19해당카페글 미리보기
생생한 이끼를 바로 뜯는다는 뜻의 순수한 우리말이라고합니다 청정한 바다에서만 자라기 때문에 붙은 이름이구요매생이는환경에 민감한데다 오염물질이 유입되면 ,절대로 자라지 못하기 때문입니다 영양소로는 철분 칼륨 요오드등 각종 무기염류와 비타민...
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매생이 효능 - 이끼류의 일종인 고단백 먹거리 매생이의 효능 2013.09.15해당카페글 미리보기
생생한 이끼를 바로 뜯는다' 라는 뜻입니다. 매생이는 바다에서 나는 이끼의 일종인데 그 맛이 먹거리중 바다에서 나오는 식물성...그렇다면 매생이에는 어떠한 효능이 있는지 구체적으로 서술해 보겠습니다. 매생이의 효능 1. 숙취해소로 좋습니다...
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전복 효능 6가지와 부작용 <전복내장> 2023.03.27해당카페글 미리보기
중에서도 바다의 산삼이라는 말을 들을 정도로 유명한 전복효능에 대해서 이야기 드릴려고 하는데 많은 조리 방법으로도 이용이 되고 있으면서 보양식으로 즐겨 먹고 있는 음식이죠. 껍질도 독특하고 모양도 신기해서 어릴때는 좀 꺼리는 경우도 있지만 맛...
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바다의 클로렐라 감태의 효능 ^^* 2013.08.01해당카페글 미리보기
는 바다의 클로렐라로 불릴 정도로 건강에 좋은 식품 중 하나이다. 감태는 매생이와 미역과 마찬가지로 무쳐먹거나 김처럼...무공해 해초로 삶지 않고 생으로 감태 김치, 감태지 등으로 먹는다. 매생이는 이끼처럼 뭉쳐 있지만 감태는 명주실처럼 한 올...
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교토 이시야마데라 보고 히에이산 넘어 오하라 산젠인에! 2025.01.07해당카페글 미리보기
이르는 바다를 말합니다. 일본에는 우키요에(浮世繪(부세회) 란 그림이 있으니 무로마치 시대 부터 에도시대 말기 (14~19세기) 까지 서민생활을 기조로 하여 제작된 회화로..... 주로 목판화(木版畵) 를 뜻하며 내용은 대부분이 풍속화 인데.... “우키요...
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식물의세계 2024.12.18해당카페글 미리보기
건강 효능을 얻을 수 있다. 쐐기풀 잎은 익히거나 끓여서 먹을 수 있으며, 비타민과 미네랄이 풍부한 영양가 있는 식품이다. 추출물은 캡슐이나 액상 보충제 형태로도 사용된다. 쐐기풀은 가벼운 자극을 일으킬 수 있으며, 알레르기 반응이나 피부 자극을...
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물길 하나로 이름까지 바뀐 '안면도(安眠島)' 의 기구한 사연 찾아 해안둘레 한바퀴 2024.08.16해당카페글 미리보기
大)+이끼야(也)' 대야도라 불렸다고 하구요. 대야도 마을은 일제강점기 때 우리나라에서 처음으로 (해태)김 양식 기술을 연구했던 곳이라고도 합니다. 요즘 집에서 제 주된 반찬이 마른김과 양념간장^^ 그렇게 싸서 먹으면 밥 한공기가 금방 사라지곤...
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건강음식 - 생선의 효능과 궁합 2013.12.28해당카페글 미리보기
강장 효능이 있다. ◎), 전복과 잣 : 스태미나가 증진된다. ◎), 전복과 냉이 : 눈이 밝아진다. ◎), 전복과 참깨 : 콜레스테롤...청색물고기' 라는 뜻에서 청어라 이름 붙은 이 물고기는 먼 바다의 찬물에 살지요. 생선 중에 가장 맛이 뛰어난데, 동해...