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됩니당ㅋㅋ ​ 저희는 신선도 보려고 올렸어요 ​ 장어는 꼬리가 살아있는걸 봐야쥬ㅋㅋㅋㅋ ​ 여수장어구이 여기 진짜 찐이에요 ​ ​ ​ ​ 바다장어는 가시가 많아서, 가시 먹기 힘들면 ​ 구우면서 잘라내면 됩니다!! 가운데랑 양가에 가시가 많아요ㅋㅋㅋ ​ 민물장어...

청정바다이자 미역 생산의 최적 자연 조건을 지닌 진도에서 풍부한 영양을 듬뿍 받고 강한 물살 속에서 자란 미역을 염장하지 않고 해풍과 햇빛에서 자연 건조한 미역으로 끓이면 끓일수록 사골처럼 뽀얗고 진한 국물이 우러나오고 퍼지지 않아 산모용 및...

해드립니다. 반으로 갈라서 아가미, 내장제거 손질해드리고. 중심뼈대도 분리손질 해드립니다. 아나고장어는 중심뼈대 제외하면 다른 생선가시는 없기 때문에 구워드시기도 좋고 탕용도로 좋은 바다장어입니다. 5. 아나고장어( 대 ) < 마리당 평균 1.2kg...

바닷장어라고 하는데, 바닷장어의 대표적인 종류로는 붕 장어, 갯장어, 먹장어가 있다. 보통은 아나고, 하모, 꼼장어로 부른다...살이 많고 기름기가 있어 쫀 득하고, 가시가 적은반면. 거친 바다에서 자라는 바닷장어는 회로 먹을 수도 있고, 구이로...