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해진이네농수산입니다. 금요일 아침 인사드립니다. ​ 바다물 때 6물인 오늘 목포 어판장은 약 20척의 어선위판이 진행되었습니다...생선은 2024년새우젓(햇육젓),홍산마늘,풍천민물장어,갯장어하모샤브샤브밀키트,홍어회 등 입니다. ​ 오늘도 찾아주셔서...

우리가 흔히 말하는 장어, 즉 자포니카 민물장어가 아닌, 바다장어인 '아나고'임을 말씀드립니다. 바다장어에 대한 편견이 좀...먹으라고 양보아닌 양보를 하고,, 기다리던 아나고샤브샤브가 나옵니다(중, 8.5만원) 벌집처럼 손질한 아나고를 채수에 15초...

봄나물, 바다에는 자하(세하)가 겨우네 지쳐있던 우리네 입맛을 생기있게 자극합니다. 입맛없고 밥맛이 없다 cafe.daum.net 멍게살 600g 18,000원( 택배 4,000원 별도 / 300g 추가시 9,000원 ) 국산 양식 멍게로 작업한 싱싱한 멍게살입니다. 크기 선별...

붕장어 샤부샤부를 맛있게 드실 수 있으실 거예요~ 1kg 33,000원 (추가 시 kg당 29,000원) 육수티백으로 보내드립니다. 달마새우살 달큼하고 맛있는 새우살입니다. 껍질을 벗겨서 1kg씩 진공포장하여 급냉하였구요, 크기는 大中小 섞여 있습니다. 새벽에...

샤브입니다. 바다 생물 중에 몸에 활력을 주는 보양식으로 인기가 많은 생선입니다. ​ ​ 샤브샤브에 넣을 채소와 소고기, 붕장어 등을 배분을 하여 접시에 담았습니다. ​ ​ 붕장어 샤브샤브 육수를 만들기 위해 각종 채소와 몸에 좋은 한약재도 들어갑니다...

된장 샤브샤브도 인기 있는 메뉴 중 하나로, 부드러운 한우의 맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 태흥갈비의 또 다른 특징은 고창의 특산물인 복분자를 활용한 복분자 냉면입니다. 이 독특한 메뉴는 여름철에 특히 인기가 많습니다. 모양성순두부: 고창읍성...

유비끼 어떤 맛일까 기대가 됩니다.ㅎ 드디어 나왔습니다~ 바다장어가 잘 손질되어 뼈를 발라내고 살만 이렇게 나왔습니다. 야채...4등분 한째로. 갯장어를 끓는 육수에 담궜다가 먹는 샤브샤브입니다. 영상에는 초반에 찍은거라 좀 오래 담궜는데 한,,,3...

며칠전 먹은 바다장어 샤브입니다. 보통 바다장어는 구이나 조림으로 먹지만 요것도 참 먹을만 합니다. 회.샤브가 코스로 나와요..

민물장어 제철시기: 6월~ 8월['뱀장어'로도 알려져 있다] 주로 강과 호수에서 서식하며 지방 함량이 적고 단백 질이 풍부하여 건강에 유익하다. . ►뱀장어는 민물 강에서 살다가 깊은 바다로 가서 알을 낳는다. 자연산 뱀장어 알을 보기가 어려운 이유이다...