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겉바속촉! 씹을수록 담백함이 살아 있는 장어구이 맛집 BEST5 2024.10.12해당카페글 미리보기
받은 바다장어를 사용해 쪽파, 양파, 버섯, 감자 등의 채소와 함께 돌판에 제공하는 것이 특징. 기름기가 쏙 빠져 담백한 맛의...영업시간 매일 11:30 – 22:00 ✔가격 소금돌판장어 25,000원, 양념돌판장어 24,000원, 장어초밥(4pcs) 9,000원 기력 확...
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7월 19일, 자연산 서대회, 장어소금구이, 육젓, 잡젓, 국내산홍어, 홍어회, 고등어, 참조기, 암꽃게, 이것 저것 입니다. 맛있게 2024.07.19해당카페글 미리보기
천일염으로 소금간 한 것 입니다. 김장 비닐 두장 준비해서 그릇에 겹쳐넣고 옮겨 담으세요 국물이 젓갈 위에 올라와 있도록 비닐을 잘 묶어 주세요. 6개월 후부터 드시기 시작하고 판단 하세요. 그늘에 보관하세요. 보관, 기타 안내는 동영상에서 확인...
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‘몸 보신에 최고!’ 장어구이 맛집 5 2024.08.01해당카페글 미리보기
장어소금구이 1인22,000원 장어양념구이 1인 22,000원 4. 3대를 이어오는 파김치 장어 전골, 의왕 '심원장어전문점' 1980년부터 3대를 이어 장어 맛집으로 명성이 자자한 장어 맛집 의왕 '심원장어전문점'. 구이나 덮밥, 탕으로만 먹던 장어를 이색적인...
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은갈치왕특대 참고등어 참민어 쏨뱅이삼치 바다장어 돌문어 생굴 대하~ 2024.11.05해당카페글 미리보기
좋습니다~ 바다장어 2킬로( 손질전) (6~7미 정도4~6인분) 1봉 4만 무료배송 ~ 장어는 살은것 뼈발라 손질 머리 붙은채로 길게...2~3일 안에드세요~ 아예 나중 드실것은 냉동에 두고드세요~^^ 장어탕 ~ 부추를 소금과 식초 매실액으로 무쳤습니다~ 바짝...
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11월1일.뻘낙지,활새우,깐굴,무늬오징어,돌미역,건중하,홍어(회,무침용),하모,새우살,봄꽃게,오징어,붕장어,민물장어 2024.10.31해당카페글 미리보기
굵은 소금 1~2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로...
