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장어: 바다장어1kg 손질후→순살 750g 내외 중자 (5-6미내외) / 대자 (3미내외) ■ 중장어1kg: 15,000원+소스포함 ■ 대장어1kg: 17,000원+소스포함 ※보관방법:구이용/탕용=냉장보관 ※원산지:국내산 2. 서해안 암꽃게 (중,대)1kg 가장 맛있는 서해안...

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회복과 콜레스테롤 수치감소볶음으로 너무나 맛있어 온가족들이 모두즐기는 밥도둑 중에 밥도둑이랍니다^^ 주꾸미 손질법 1. 생물 주꾸미 수령후 칼로 눈,내장 제거 2.눈,내장 제거후 밀가루를 넣고 이물질과 먹물을 강하게 문질러줍니다. 3.깨끗한 물로...

본다면 바다에 서 자라는 붕장어는 바닷장어로, 일본어로 ‘아나고’로도 불린다. 민물장어인 뱀장어처럼 긴원기둥 몸통을 가졌으 며 몸통 옆엔 흰색 점선이 있는 게 특징이다. . ★장어의 주요 영양 성분★ ▶비타민 A: 눈 건강과 면역력 향상에 도움이...