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삼계탕 전문점인 고려삼계탕은 1960년에 오픈해 2대째 운영 중이다. 이제 만으로 60살이 되는 노포 중에 노포다. 미쉐린가이드에 소개될 정도로 대내외적으로 세월만큼이나 인정받는 곳이다. 육질이 단단하고 쫄깃한 옹추(삼계탕용 닭 중에서 알을 낳지...

하모 전문점답게 메뉴는 살짝 데쳐 먹는 식인 "하모 유비끼(湯引)"와 '하모 회' 딱 두 가지 뿐입니다. 유비끼에 쓰이는 육수는 장어 뼈와 머리, 인삼과 감초 등의 한약재를 넣고 10시간 이상 고아낸 것으로 여기에 살 전체에 섬세한 칼집을 넣어 포 뜬...

가능 배달 불가 신용카드 가능 휴무 연중무휴 주류판매 가능 금연석 유 ◈ 통발정식 ◈ 하모샤브샤브 ◈ 하모회 ◈ 붕장어샤브샤브 ◈ 붕장어회 ◈ 붕장어회무침 ◈ 붕장어전골 ◈ 붕장어소금구이 ◈ 장어탕 바다장어전문점통발 전화번호 : (062) 953-9285

정말 가고 싶었던 동기가 된 여수 경도의 하모유비끼. 하모는 갯장어, 바다장어라고도 하지요. 여수 맛집 검색하는데 자꾸 '경도...경도에 횟집이 꽤 있고 경도회관이라는 하모유비끼 전문점덕분에 많이 유명해진 것 같아요. 자세한건 잘 모르겠지만...