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뚜 뚜 ~~~ 신호를 함 보내봤쥬... 마침 웰빙미래님이 부재중 전화를 보고 감사하게 연락을 하셨네요 ㅎㅎ " 바다고동은 그런거 없으니 해감하고 다 삶아보냈으니 걍 드셔도 된다고' 요?????? .......... 오잉??? 삶아서 발송을 요?????????? 난 예전에...

영감탱이가 주워온 고동 소금물 두세번 갈아주면서 하룻밤 해감 시켜 삶아주었어요. 지저분한 고동 소금물 두세번 갈아주면서 하룻밤 재웠다가 박박 문질러 깨끗이 씻어주었지요. 깨끗이 씻어준 고동을 채에 받쳐놓고요. 물이 끓으면 고동을 넣어 뚜껑...

그렇더라고요 근데 저번에 바닷가에 가서 잡은 고동으로 집에서 해감시켜 삶아 먹은 생각이 나더라고요 장날에 나가니 1Kg정도에...생각했습니다. 여기는 남해안까지 10분정도면 가기 때문에 바다도 갯벌도 쉽게 볼수 있거든요 결론은... 그래서 이걸 제...

축제행사때나 바자회 공원 노점등에서 파는 고동 자숙냉동된 상품은 시중에 많이 파는데 주로 베트남이나 중국에서 수입되며...맛이 달달합니다. 삶은 국물은 숙취해소에 특히 좋습니다. 2~5일간 완전 해감시키므로 이물질을 완전제거하여 드시기에 불편...

잡아 가는 이들도 보인다. 하얀 빛깔 자랑하는 모시조개는 해감을 꼭 해야 하고 갈색 물결 껍데기를 지닌 백합은 그냥 먹어도...있던 조개들이 모습을 드러낸다. 물 빠진 변산해수욕장 고동과 백합, 모시조개(위부터 시계 반대방향) "조개 잡으려면 물이...

지인이주신 바다고동 해감시키고있어요

무창포 바다 바로 남쪽 밑에는 독산해수욕장이 있고, 더 밑에는 장안해수욕장, 부사방조제, 더 밑에는 서천군 동백정해수욕장, 춘장대해수욕장, 비인해수욕장 등이 줄줄이 이어진다. 내 어린시절에는 외가인 용머리해수욕장, 학생시절에는 무창포해수욕장...

오는동안 보는 섬들이 너무 이뻐서 오는 내내 선박 정면에서 구경했네요 여장을 풀고. 바다로 첨벙 튜브타고 놀고 바윗돌에서 고동잡아서 해감한다고. 바다에 걸어뒀어요 내일 맛나게 먹을겁니다 좋아하는 사람들과 즐겁게 놀고 즐기고 재미나게 놀다가...

여전히 해감을 토하며 뒤척이고 온 바다의 뼈 속, 붉은 서약이 물컹한 저녁이 뜨겁다 사르륵, 새들의 옆구리에서 깃털 떨어지는 소리 들리고 나는 저 적요 앞에서 어제 옷을 벗는다 가끔씩 그대 마음 흔들릴 때는 /이외수 가끔씩 그대 마음 흔들릴 때는 한...