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2024년6월19일 봉철씨 랑 도봉산 투어

밥대신 매운탕에 쫄깃한 수제비 넣어서 드시는걸 적극 추천 드립니다. 엄청 맛있어요~ 1월 달에도 이레수산 식당에 방문해서 바다송어회를 먹고 매운탕에 수제비 추가해서 먹었거든요. 쫄깃해서 너무 맛이 있었어요. 솔직하게 말씀을 드리면 자고로 음식...

4~5월 남당항 바다양식 송어회 축제가 있었는데 산불로 인하여 축제가 있었나 싶게 그냥 지나가 버렸어요. 작년에 머리털 나고 처음 먹어본 바다 송어회의 그 고소하고 담백한 맛을 잊을수가 없네요. 여기는 이래수산이 아니고 작년에 먹었던 곳인데요...

송어회를 좋아하는 사람으로서 감회가 새로웠다. 이 상자는 송어양식 연구에 평생을 보낸 함준식 씨가 보관하고 있다가 내수면연구소에 기증한 보물이었다. 그 상자가 계기가 되어서였을까. 필자는 우리나라 송어양식이 궁금해서 조사하기 시작했다...

여튼 즐거운 산행은 끝이났다. 고로 이제는 먹을 시간이당.ㅎㅎㅎ 방장님이 미리 예약해 놓으신 식당에서 송어회를 마구마구 먹었다. 산과 바다님이 이탈해 가며 뜯어 오신 취나물도 한쌈싸고... 송어회 먹으러 한달음에 달려온 렁이님과 우리를 픽업해...

나오는데, 어떻게 드시는지 아시죠? 메인인 송어회가 나오기 전에 먼저 배추전이 한 장 나옵니다. 맛있습니다~ 직접 담그셨는지...잡은 것이라 아주 싱싱합니다. 그동안 바다회 위주로 접해왔는데, 민물회의 매력을 제대로 알게 되었네요. 적당한 고소함과...

사바하여 올려 보낼수도 있었지만, 내년을 기약하기 위하여 송어나 먹어야지요!!! ...투덜거리며 마시다 보니, 병 바닥이 보이기...구미 구바와 나주 선달이, 전주 굴렁쇠와 허허바다도 컷 오프에 걸려 터덜거리며 옵니다. 1톤 도라꾸타고 결승점에...

가깝게는 진안 마이산, 멀리는 지리산 천왕봉, 그리고 변산반도의 서해바다까지 한손에 잡힐 듯 펼쳐진다. 등산시간 4 시간 송어회를 곁들인 대둔산 산행합니다. 대둔산행을 마치고 겨울철에 더욱 별미인 송어회 & 매운탕을 맛보고 귀경할 예정입니다...

비빔밥 송어회덮밥 쏘빠메 매운탕 맛! Cheongpung Cultural Properties Complex is a reconstruction of Cheongpung, a village that became submerged after the construction of Chungju Dam located on a ridge above Chungju Lake, south of Jecheon...