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장어탕 끓이는법 갯장어 바닷장어 몸보신용 장어 요리. 2024.11.27해당카페글 미리보기
갯장어로 끓이는 든든한 장어탕 레시피! 몸보신 제대로! .youtube.com 갯장어 손질하는 모습 바다의 힘이 가득한 갯장어로 끓이는 장어탕! 뜨끈하고 얼큰한 국물 한 숟가락이면 몸이 절로 건강해지는 느낌이죠. 지금부터 갯장어 손질부터 끓이는 법까지...
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바닷장어물회 김하진 바닷장어볶음 바다장어 물회육수만들기 2024.08.25해당카페글 미리보기
바닷장어 요리: 김하진 레시피 따라하기 김하진 셰프의 레시피로 만든 바닷장어 요리는 그 풍미가 남다릅니다. 특히, 바닷장어의 쫄깃한 식감과 상큼한 물회의 조화는 여름철 입맛을 돋우기에 제격이죠. 바닷장어 물회 바닷장어 물회의 핵심은 시원하고...
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민물장어와 바닷장어 차이 : 가격은 2:1 2024.07.13해당카페글 미리보기
수준 참고로 바다 장어가 기름기가 더 없어 그 맛이 담백하기 때문에 바다장어를 더 좋아하는 사람도 많습니다 민물장어와 바닷장어는 어떤 점이 다른가요? “일반적으로 내륙 지방에서는 민물장어를, 해안가 지역에서는 바닷장어를 선호하는 경향이...
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바닷장어 튀김 2024.06.26해당카페글 미리보기
튀김 했습니다 늘 같은 방법인 구이는 식상한 듯 몇 점 냠하고는 남기길래 방법 바꿔 장어튀김을 했지요 장어 1마리 감자녹말 생강술 생강가루 후추 소금 원물대로는 징그러워 손질한것으로 생강술 생강가루 후추 소금으로 기본 밑간하여 잠시 두고 녹말...