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백패커 백종원의 파김치 장어구이소스 2024.07.02해당카페글 미리보기
버무리고, 다진마늘, 고춧가루 넣고 버무리고 뒤집기한다. 3. 마지막에 간양파를 넣고 버무리면 완성 ● 장어구이 (바다장어) 바닷장어구이 만들기 1. 팬에 식용유 넉넉히 넣고 센불에 초벌구이한다. 장어 살부터 먼저 굽다가 뒤집어 껍질쪽 굽는다. 2...
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여수 장어구이 맛집 박가네숯불장어 2023.04.18해당카페글 미리보기
장어 맛집이래요ㅋㅋㅋ 다녀와보니 드라이브 코스로도 좋고, 일몰로 유명한 바다 근처에 있는 자연산바닷장어 숯불구이집입니다! 여수장어구이집 중에 가장 신선하기로 유명하고, 자연산 바닷장어가 식당에서 3일이상 가지 않는대요 회전율이 많아서...
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2번생일이예요^^♡바닷장어구이~ 2015.06.11해당카페글 미리보기
3,4시간 말려두었다가 참기름발라서~ 건조기에 말릴땐..생선냄시땜시 조금..^^;;; 그래서 고우는 베란다에서 말렸다는.ㅋㅋㅋ 바닷장어라서 길이가 긴 관계루.. 길이를2등분 하였네요. 요렇게 200도 오븐에 몸통은 30분, 꼬리부분은 20분 구워주었어요...
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바닷장어 튀김 2024.06.26해당카페글 미리보기
튀김 했습니다 늘 같은 방법인 구이는 식상한 듯 몇 점 냠하고는 남기길래 방법 바꿔 장어튀김을 했지요 장어 1마리 감자녹말 생강술 생강가루 후추 소금 원물대로는 징그러워 손질한것으로 생강술 생강가루 후추 소금으로 기본 밑간하여 잠시 두고 녹말...
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바닷장어 구이...... 모임 2010.07.18해당카페글 미리보기
바닷장어 구이...... 모임 일시 : 2010. 7. 18.(일) 장소 : 온천리 2구 (사봉마을회관 앞) 참석인원 : 남자 (김주복, 노병재, 노상우, 노선우, 노재천, 박종구, 배동성, 서병익, 이병은, 임호철, 유헌기, 윤인근, 전일구, 정재왕) 여자 (강신숙, 김태희...
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4가지 계절_오서산 하늘비 공주 생가 방문 2024/11/16 2024.11.17해당카페글 미리보기
음식도 정갈하다. 군더더기 없는 푸짐한 전체요리로 이미 배가 부르다. 아귀찜, 소라, 고동, 전복, 우뭇가사리, 가자미구이, 바닷장어 등등. 마지막으로 나온 돔, 우럭, 광어 회는 다 못 먹을 정도였다. 비가 살짝 뿌리는 대천해수욕장에서, 마지막 저장...
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바닷장어구이, 통오징어찜번개(7월10일 목요일) 2008.06.27해당카페글 미리보기
아나고라고 불리죠..바닷장어 구이 아님 산오징어 통구이 언제 : 2008년 7월 10일 목요일 저녁 8시 어디서 : 선부동 레디카 써비스 무엇을 : 오징어통찜. 바다장어 그릴구이 왜 : 아무 이유없슴 회비 : 1인당 1만 5천원(주류대 별도가 될수도 있습니다)
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녹말 옷 입혀 구운 바다장어 2024.08.21해당카페글 미리보기
장어 생강채 편 마늘 부추 홍파프릭카 양파채 상추 깻잎 상추와 깻잎 생강채 편마늘이 곁들여진 가장쉽고 간편한 바닷장어구이 준비했습니다 감자녹말 비닐봉지에 담고 준비 완료임요 감자녹말에 장어넣고 봉지담아 쉐킹쉐킹 여분의 녹말 털어내고 껍질 쪽...
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바닷장어 구이.... 모임 2010.07.14해당카페글 미리보기
바닷장어(일본이름 : 아나고) 장어는 여름철 남성들에게 최고의 식품이다 단백질이 높고 성인병 예방에도 좋고 허약체질 원기회복에 최고의 식품이다. 지난 새만금 방조제 나들이 및 등산 때 남자들이 힘없고 원기가 없는 것을 여자들이 느껴 여칭들이 힘...