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구수하고 바디감 좋은 베트남 로부스타 2024.10.11해당카페글 미리보기
우간다 등지에서 재배된다. 로부스타는 카페인 함량이 2.3%로 아라비카의 1.4%에 비해 두 배 가량 많으며 맛이 구수하고 바디감이 좋다. 반면에 풍미가 단조로워 상대적으로 가격이 싸다. 금년 5월 어느 날의 선물거래 기록을 보면 런던 선물시장에서 거래...
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커피 풍미랑 바디감이 약해 졌다고 합니다. / 커피머신관리, 커피머신설치, 커피머신점검, 제빙기청소, 제빙기설치, 탕비실카페 2024.08.19해당카페글 미리보기
미분의 커피가루가 뜨거운 머신 헤드와 추출물에 닿아 타게 되어 커피 고유의 맛을 해칩니다. 얇은 커피퍽스크린 사용해 탄맛을 최소화 해 보세요. 얇은 커피퍽스크린 구 입 : https://smartstore.naver.com/minicoffee/products/6869213374 얇은 커피...
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22년 혁등 고수 두춘... 2024.09.21해당카페글 미리보기
혁등이 다시 조명되고 있지요.. 노반장을 그값에 마실려면 혁등을 마시겠다는 차꾼들의 이야기가 여기저기 나옵니다. 잔잔한 바디감도 향도 맛도 모두 만족하는 분이 많아요. 왜 그렇게 될까요 ..병배하지 않고 만든 순료를 마시며 다시 조명 되는 거지요...
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2025 상반기 와인클래스 멤버모집 2025.02.14
학습 전반 ㅡ 피노누아의 이해 feat. 칠레 피노 ★ 학습 주제 & 키워드 1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔, 바디감 2. 와인에서의 산도, 산미 3. 맛있는 피노, 맛없는 피노 차이를 만드는 요소 4. 밭떼기, 도메인의 정의/개념 5. 피노 양조에서...
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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은 일 피아지오네라는 이태리 와인입니다 3만9천냥으로 많이 안비싸요🙂 탄닌 적고 바디감도 있어 맛있어요 대신 차갑게 마시지 않는게 더...
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실패가 거의 없는 가성비갑 편의점 와인 추천 2023.11.21
세븐일레븐 앙리마티스 나디아블랑 가격 : 12,900원 도수 : 11.5% 당도 : ★★☆☆☆ 산도 : ★★★☆☆ 바디감 : ★★☆☆☆ 상큼한 과실향 + 홈술용으로 캐주얼하게 마시기 좋은 화이트 와인 CU 스톤베이 쇼비뇽블랑 가격 : 21,900원 도수 : 12.5% 당도...
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짐빔 하이볼 & 김창수 하이볼 & 웨스트와일더 2023.09.04
스파클링로제, 스파클링화이트 이렇게 4종류가 있는데 우리집앞 편의점에는 스파클링화이트만 있어서 이것만 마셔봄! 바디감은 가벼운데 엄청 드라이하고 도수 안보고 마셨는데 평소 먹던 와인에 비해 알콜 느낌이 넘 쎄서 놀람 약간 청하 같기도 하고 회...