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구수하고 바디감 좋은 베트남 로부스타 2024.10.11해당카페글 미리보기
우간다 등지에서 재배된다. 로부스타는 카페인 함량이 2.3%로 아라비카의 1.4%에 비해 두 배 가량 많으며 맛이 구수하고 바디감이 좋다. 반면에 풍미가 단조로워 상대적으로 가격이 싸다. 금년 5월 어느 날의 선물거래 기록을 보면 런던 선물시장에서 거래...
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노반장.[특지] 2025.02.23해당카페글 미리보기
연년익수 문답 동몽 그리고 특지가 나왔어요. 처음 만났을 때는 감동이고 마셔보고 청차에서 주는 바디감까지 반했지요. 숙차도 이런 산지의 맛과 바디감이 나올줄은 몰랐지요. 이제는 조금 알것 같아요. 그러나 우리 생각만큼 그런 숙차가 시장에 흔이...
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커피 풍미랑 바디감이 약해 졌다고 합니다. / 커피머신관리, 커피머신설치, 커피머신점검, 제빙기청소, 제빙기설치, 탕비실카페 2024.08.19해당카페글 미리보기
미분의 커피가루가 뜨거운 머신 헤드와 추출물에 닿아 타게 되어 커피 고유의 맛을 해칩니다. 얇은 커피퍽스크린 사용해 탄맛을 최소화 해 보세요. 얇은 커피퍽스크린 구 입 : https://smartstore.naver.com/minicoffee/products/6869213374 얇은 커피...
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2025 상반기 와인클래스 멤버모집 2025.03.13
학습 전반 ㅡ 피노누아의 이해 feat. 칠레 피노 ★ 학습 주제 & 키워드 1. 피노누아 품종 특징 feat. 탄닌, 와인색깔, 바디감 2. 와인에서의 산도, 산미 3. 맛있는 피노, 맛없는 피노 차이를 만드는 요소 4. 밭떼기, 도메인의 정의/개념 5. 피노 양조에서...
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이태리와인과 간단 안주 2024.01.03
겉을 구워주면 더 좋음 남편이 해준 라구파스타🙂 큰 건 없지만 나름 차려진 와인상 ㅎㅎ입니당 같이 마신 와인은 일 피아지오네라는 이태리 와인입니다 3만9천냥으로 많이 안비싸요🙂 탄닌 적고 바디감도 있어 맛있어요 대신 차갑게 마시지 않는게 더...
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실패가 거의 없는 가성비갑 편의점 와인 추천 2023.11.21
세븐일레븐 앙리마티스 나디아블랑 가격 : 12,900원 도수 : 11.5% 당도 : ★★☆☆☆ 산도 : ★★★☆☆ 바디감 : ★★☆☆☆ 상큼한 과실향 + 홈술용으로 캐주얼하게 마시기 좋은 화이트 와인 CU 스톤베이 쇼비뇽블랑 가격 : 21,900원 도수 : 12.5% 당도...
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짐빔 하이볼 & 김창수 하이볼 & 웨스트와일더 2023.09.04
스파클링로제, 스파클링화이트 이렇게 4종류가 있는데 우리집앞 편의점에는 스파클링화이트만 있어서 이것만 마셔봄! 바디감은 가벼운데 엄청 드라이하고 도수 안보고 마셨는데 평소 먹던 와인에 비해 알콜 느낌이 넘 쎄서 놀람 약간 청하 같기도 하고 회...