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깻잎순볶음, 향긋하고 맛있는 봄나물 요리! 깻잎순볶음은 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 나물 요리 중 하나입니다. 깻잎순 특유의 향긋함과 부드러운 식감이 일품이며, 다양한 방법으로 조리하여 즐길 수 있습니다. 깻잎순볶음의 종류와 특징 깻잎순볶음...

겨울 밑반찬으로 밥상위에 주메뉴로 올라온 깻잎지 지난주 옆집 엄마가 언니네 텃밭에서 따왔다고 많이 주셔 부드러운 바라깻잎은 삶아서 들기름에 볶어고 잎이 억신것은 간종간종해서 왕소금물에 3일간 저림해서 푹삶아 하루정도 물에 담갓다 어제밤 간장...

2,000원으로 푸짐한 나물을 만들었어요 요즘 바라깻잎나물이 한창 맛있네요 깻잎은 줄기부분을 잘라 다듬어서 끓는 소금물에 살짝 데쳐서 찬물에 담궈 물기를 꼬옥짜서 준했어요 양파는 채썰고 파는 잘게, 마늘은 다지고 홍고추는 둥굴게 채썰은후~~ 볼에...

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어머니가 밥, 반찬 맛없게 만든다고 아예 공표하고 다니던데... 울아들 나중에 그러는게 아닌가 싶네여. 슈퍼에서 파는 바라깻잎 맛나게 하는 방법좀 가르쳐주세여. 음식점에서 파는건 어찌했는지 다 맛나는데...(그러니 음식점을 하겠져?) 슈퍼 아줌마...

저는 보기와는 다르게 빈혈이 있는데 깻잎에 철분이 다량함유 되어있다고 하여 즐겨 먹는편 이에요. 장보러 마트에 갔다가 바라깻잎 1봉(200g)에 천원을 주고 구입 했어요. 보통은 작은 잎인데 이번에 구입한 것은 거의 다자라서 잎이 제법 큼직하네요...

더운여름에 영양많은 식재료는 제철채소인 깻잎 깻잎순,바라깻잎으로 아주 부드러운 깻잎나물 만들었어요~ 깻잎나물~ 잘못 만들면 아주 뻣뻣하지요? 나물을 부드럽게 하는 방법만 알면 쉽답니다. 1500원으로 두접시 만들었네요~ 1500원의 행복이랍니다...

일하면부터겠지 바쁘다는 핑계로 잊고 살았었다. 시작은 늘 간단했지만~~ 큰맘먹고 다섯묶음 들어 있는 깻잎 두봉지와 바라깻잎 일곱묶음을 사왔다 양념만드는데도 재료가 많이 들어간다 고추가루.간장.매실액기스.마늘.양파.쪽파.당근.붉은고추.참깨 등을...

사랑이 깻잎 재우려 앉으니 무릎에 오르려고 시도하는 사랑이 모르는 척 하다가 =>>양념 재워야해~<<=했더니 왼편 의자 뒤에서 심기 불편한 눈치 파이접시에 있던걸 이 통에 옮기고 충전하느라 침실에둔 스마트폰. 갑자기 블루투스 음악 끊겨 방에 들어가...