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동치미무라고 씨앗을 뿌렸는데 자라고 보니 알타리 무네요. 근데 뽑아서 김치 담으려니 바람이 들었네요.총각무김치 담아도될까요? 매번 깍두기만 담아봤지 총각무는 처음 담아보는거라 잘 모르겠네요.고수님들 알려주세요..^^ 글구 왜 바람이 드는건가요?

때나 생선 찜, 갈비찜, 설렁탕에 곁들여 먹는 큼직한 깍두기, 갈비집에서 빼놓지 않고 내놓는 무채, 초절임 무쌈, 포기김치 담글...요리를 해야 제 맛이 나는 경우에 무는 그렇게 망가져 있다. 바람든 무는 무슨 요리를 해도 아무런 맛이 나지 않고 푸석...

번 하면서 묵은 반찬 싹 버렸습니다.ㅎㅎ 그러니 텅빈냉장고가 안스러워보여 깍두기를 담으려고 시도했습니다. 깍두기를 담으려 사온 무를 잘라보니 바람이 들어 있어서 (바람든 무로 만든깍두긴 맛이 엄서용) 담에 국 끓일때 넣기로 하고 시간이 남아서...

쿵 소리. 그 사건 이후 아비는 나무를 모으기 시작했다 바람 든 무 같은 나무를 대고 못질. 점점 사각형박스로 꿈틀거리는 흉물...완전히 떠나버렸어 어른이 된 그 아이의 주전자 옆 쌓여있는 깍두기가 만들어진 3년의 역사 깨진 이빨로 꾹꾹 씹어 먹던 그...

다년초. 무와 비슷한데 줄기 높이 25∼60cm로 잔털이 많음, 산과 들로 절로 나며, 잎과 줄기는 먹음. 뱀밥 : 쇠뜨기 포자의 줄기. 희고 연하여 나물로 먹기도 함. 토필(土筆). 뱀뱀이 : 예의에 대한 교양. '배움배움이'가 줄어서 된 말. 뱀혀 : 장미과의...

바람든 무는 신선도가 떨어져 싱싱한 무보다 맛은 없게 느껴지지만 비타민이나 지방의 일부 손실이 있을 뿐 영양상에 큰 차이는 없다고 하니 바람기 가 있다고 버리지 마시고 요리해 잡수시기 바랍니다. ​ •또 무를 일찍 파종하고 수확을 늦추면 바람들기...

회초리를 든 게 아닌가라는 뉘앙스로 묻는 거예요. 목사님 이거 이렇게 했는데 이렇게 해서 저렇게 된 것 아니에요. 그래요. 우린 거의 고질에 가까워요 막 유전자에 그게 새겨져 있나 봐요. 하나님 사랑을 완전히 받았다. 느끼면서도 뭔가 나한테 뭐가...

만다. 깍두기나 무생채에 들어가는 양념은 거의 같다. 며칠 지나 먹어 보면 맛은 천지 차이다. ‘무’라는 본질은 변하지 않는다. 크기에 따라 양념을 흡수하는 능력이 다르다는 것을 나중에야 눈치채고 내 양념 뭇가름이 잘못된 걸 알았다. 뭇가름은 균형...

있으니, 깍두기나 김치, 무 요리 대부분이 상당히 염분을 많이 함유하며 자극적이라는 사실. 특히 채소를 싫어하는 아이들에게는 어떻게 먹여야 할지 고민되기도 한다. 어묵을 끓일 때 무를 듬뿍 넣어 익힌 무를 부드럽게 으깨주거나 사과와 섞어 주스로...