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전문성 ■ 1. 커피바리스타 2급 자격증 취득 할 수 있도록 이론 및 실기교과를 편성하여 훈련실시 2. 바리스타의 기본적인 기술인 에스프레소 및 우유스티밍을 통한 카푸치노를 제조하여 현장에서 활용 3. 라떼아트 실기교과를 편성하여 바리스타 전문성...

유업이 커피, 발효유 등의 편의점가를 최대 10% 인상한다. 24일 유통 업계에 따르면 매일유업은 내달 1일부로 '매일 바리스타 에스프레소라떼' 등 제품의 편의점 v.daum.net 매일유업, 8월 1일부 커피·발효유 등 편의점가 최대 10% 인상 매일 바리스타...

오늘 바리스타 교실에서는 그 동안 배웠던 에스프레소 추출조건에대해서 복습 해 보았습니다 《에스프레소 추출 조건》 에스프레소기계에서 9기압으로 추출한다 물의 온도는 95도에서 플러스 마이너스 3도 즉 95도에서 98도에서 30초간 30ml추출한다...

바리스타 자격증반 둘째날 에소프레소는 익스프레스에서 따온 이탈리아 언어라고 배움 아메리카노는 에소프레소에 물을 섞어 희석해 마쉬는게 아메리카노~~ 커피기계는 이탈리아가 원조이며 최고로 알아 준다는 사실 ~~♡♡ 사진속 기계가 500만원...