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바베큐 레이브 조리방법 안내 2024.05.06해당카페글 미리보기
훈연하여 그 맛이 부드럽고 풍부한 향과 육즙을 느낄 수 있는 메인 메뉴이다. - 폴드포크 : 돼지 목살 원육을 손질하여 바베큐럽을 발라 약 8시간 동안 훈연하여 손으로 잘게 찢어놓은 바베큐로 모닝빵과 코울슬로 할라피뇨 소스를 넣어 햄버거처럼 만들어...
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술안주로 최고, 훈연향 가득한 스페어립 훈제 바베큐 2024.01.07해당카페글 미리보기
57 그릴안에 숯을 피우고 텍사스 스타일로 맛있는 스페어립 바베큐를 구웠습니다~~^^ 등갈비 보다 훨씬 큰 스페어립 원육을 사서...후추와 소금, 파프리카가루, 마늘가루 허브등을 섞은 럽을 발라 줍니다. 웨버 57 프리미엄 그릴 회전구이도 할 수...
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바베큐 럽 만드는 방법 2008.12.01해당카페글 미리보기
바베큐 럽 만들기 --> 먼저 오레가노/로즈마리/블랙페퍼/칠리파아다/마늘분/황설탕/목초액/매운분말 오늘 역시 칠레산 삼겹으로 하였습니다 --> 카페 회원중 고기 도매 하는분 계신것 같은것 나중 부탁 하려고 합니다 오레가노 --> 박하같은 톡 쏘는 향기...
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바베큐 하자~ 준비 - 럽(rub)을 하자 편 2008.07.04해당카페글 미리보기
하나 갈비의 경우 2 시간 정도 더 숙성시키는 것이 보통이며 오리고기나 닭날개는 6 - 8시간이 적당 하다. 그러나 바베큐하기 하루전에 럽과 마리네이드를 하는 경우도 있어서 자신만의 간맞추기 자신만의 맛내기를 하는 경우도 많다 그러므로.. 이론상...
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바베큐 럽 소스 2016.06.23해당카페글 미리보기
바베큐 럽 소스 저희는 뉴테크본사총판 인터넷사업부를 담당하고 있으며 시중가대비 30% 가까이 저렴한가격에 공동구매 형태로 판매를 진행하오니 참고바랍니다 시중가 17.900원 총판가 14.900원 에 판매해드리겠습니다 판매자 연락처 *** **** **** 농협...