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산적 오징어전 육전 장떡 참치전 파전 화전 버섯전 고구마전 밥전 호박전 모듬전 명절 때 먹고 남은 전을 갖고 찌개를 끓여먹는 가정도 더러 있다. 남은 음식을 재탕한 것이므로 빨리 먹어버리기를 권장한다. 4. 주로 먹는 날 4.1. 명절 주로 명절 요리로...

가루, 물, 계란을 넣고 잘 섞어 반죽을 만듭니다. 반죽에 김치, 오징어, 대파, 청양고추를 넣고 골고루 섞어줍니다. 달궈진 팬에...반죽에 튀김가루를 섞으면 더욱 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다. 비오는 날, 따뜻한 부침개와 함께 행복한 시간 보내세요...

따끈따끈한 오징어 부추전에 초간장을 곁들여 맛있게 즐겨보세요! 더 바삭한 부추전을 위한 추가 팁: 기름 온도: 기름 온도가 너무 낮으면 기름을 많이 먹고 눅눅해지므로 적정 온도를 유지하는 것이 중요하다. 두께: 반죽을 너무 두껍게 부치면 속까지...

채소와 오징어를 넣고 가볍게 섞어준다. 부치기: 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 떠서 넓게 펴준다. 중불에서 앞뒤...수 있다. 부추는 너무 많이 볶으면 수분이 빠져나와 부침개가 질어질 수 있으므로 살짝만 볶아주는 것이 좋다. 더 맛있게...

이야기를 했잖아요~ 비법을 배웠으니..맛보기 실습은.. 댁내에서~ㅎㅎㅎ 울 님들은 어떤것이 좋으신가요? 선택의 권한을 드리겠습니당. 골라보세요.^^ ▲돼지고기무김치전 ▲고구마감자야채튀김 ▲ 닭날개튀김 ▲바삭한 튀김비법 ▲꽈리고추튀김 ▲ 오징어...

맞게 조금씩 가감해 주세요. 반죽이 너무 묽지 않게 또 너무 걸쭉하지 않게요~ 그리고 마지막으로 썰은 김치와 오징어를 넣어 섞어주면 김치부침개 반죽 완성! (혹 매콤하게 드시고 싶으면 여기에 청양고추 넣어 주세요!) 이제 맛있게 부치는 일만...

넣어 먹을수 있어 참 좋은것 같아요. 식구들인 바삭한 김치부침개 좋아해서 기름을 좀 넉넉히 두르고 끝을 튀기듯이 구웠어요. 끄트머리만 먹기 없기~! 오징어김치전,김치부침개 맛있게 하는법 네이버 블로그 나이스EJ의 맛있는 다이어리 : http://blog...

만드는방법/레시피] 바삭한 부추전과 김치전 만드는법 by 미상유 날씨가 계속 흐리다 보니 바삭바삭한 부침개가 생각납니다...재료: 식용유 적당량, 부침가루 혹은 통밀가루 적당량, 찬물 적당량, 소금, 후추 약간, 달걀 1개, 오징어, 홍합, 양파, 청양...

사용하면 더욱 바삭한 식감을 살릴 수 있어요. 4. 반죽에 오징어, 김치, 홍고추를 넣고 고루 섞어줍니다. 5. 중불로 달군 팬에...완성! 톡톡톡~ 우산을 적시는 비 오는 날엔 노릇하게 구워낸 부침개 한 장! 하루의 피로를 싹 풀어내는 방법이죠. 잘 익은...