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인도의 수출 제한으로 쌀 가격 급등 2023.08.07해당카페글 미리보기
국가에서 칼로리 섭취의 주요 공급원 역할을 합니다. 지난해 인도는 140개국에 약 2,200만 톤의 쌀을 수출했으며, 이는 전 세계 곡물 무역의 약 40%를 차지합니다. 태국은 세계 시장 수요의 약 15%를 차지했으며 베트남은 14%를 차지했습니다. 인도 정부가...
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비빔밥 2024.11.23해당카페글 미리보기
단립종) 쌀 대신 자스민 라이스나 바스마티 라이스를 쓰는 등 재료 면에서 현지인들 입맛에 맞게 레시피를 바리에이션한다. 최근에는 간장 대신에 불고기 소스를 쓰는 경우도 많아졌는데 불고기 소스가 고추장 만큼 맵지 않은 데다 불고기가 한국 음식 중...
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세계의 1주 식단, 여러분들은 일주일치 식량비용이 어느정도 지출을 하시나요? 2010.04.14해당카페글 미리보기
음식:바스마티 쌀과 요리한 닭 요리 여담으로 이 나라는 기름 부자들이 많은 건 둘째치고 미친듯이 물이 귀하다고 하여 음료 관련 식품들이 단가가 높다고 하더군요. 미국:노스 캐롤라이나 레비스 가족 일주일 음식 소비 비용: $341.98(약 321,460원) 선호...
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먹는 게 바뀌어야 내 몸이 쿨해진다! 2014.08.07해당카페글 미리보기
아니다. 현미도 좋지만 최고급쌀이라 불리는 바스마티 라이스는 더 좋다. 백미의 GI지수가 98인데 비해 바스마티 라이스는 GI지수가 58이다. 그래서 쌀을 먹지만 인슐린 수치가 올라갈 걱정은 하지 않아도 된다. 29 김치를 먹읍시다! 김치는 칼로리가...
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당뇨에 좋다는 혈당지수가 낮고 길쭉한 인디카종 안남미(월남쌀) 2019.02.10해당카페글 미리보기
적고 칼로리가 낮은 성질을 선택한 것입니다. 안남미로 밥을 하면 푸석푸석해서 숟가락에서 흘러내릴 정도입니다. 이런 안남미를 먹으면 땀구멍을 열어 땀 발산을 쉽게 해주기 때문에 무더위(습열)을 이길 수 있습니다. 베트남은 4모작이 가능한 풍족한 땅...