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큰 놈은 알맹이가 진짜 여자 손바닥만 하다니까." 대체 얼마나 크기에. 울진에서는 일반 참굴과 구분하려고 '석화'라고 부른다는 바위굴을 하나 까달라고 부탁했다. 김춘자씨가 공사판에서나 쓸 법한 대형 망치를 들고 나온다. 납작한 쪽이 바닥에 가도록...

석주, 석화 등이 있다. 고놈 멋진자리에 앉아서 우리 일행을 따뜻이 맞이해 주네요. 와우~ 이곳은 팔리구 풍경구의 백미인 천하폭포이지요. 폭포 상단 밑으로 해서 수렴동 동굴로 한바퀴 돌아오기 위해 올라가고 있으며, 좌측 아래의 구멍이 보이는 것은...

있다. 석화란 돌 석(石)자에 꽃 화(花)자로 돌 위에서 자라며 먹이를 먹으러 입을 벌렸을 때 꽃과 같다 하여 돌에 핀 꽃이란 의미로 불린다. 어리굴은 ‘어리다’ ‘작다’는 뜻으로 돌이나 너럭바위에서 자란 자연산 굴을 말한다. 굴은 최소 1년, 2~3년이...

나는 석화는 자연산 화강암에 붙어 자생하기때문에 김장은 물론 떡국에 넣어 끓이거나 참기름을 살짝 발라 먹어도 맛이 그만이다. 또한 함평 해수찜 갯벌마을에서 생산되는 특산물에 대하여 이벤트를 실시하고 있다. 함평군 힘평읍 석성리의 석두(石頭...

하였고, 남근바위 또는 서방바위로도 불러지고 있다. ▲ 부부탑 바위 (홍도10경중 7경) ▲ 콜라병 모양 바위굴 ▲ 석화 동굴 (홍도10경중 3경) 석화굴은 홍도 10경(紅島 10景)중 제 3경의 천연동굴로 그 규모가 웅장하고 석양낙조시 동굴속 풍경은...

때문에 석화(石花)라고도 한다. 조개껍데기 속에는 부드러운 몸체가 있다. 아가미는 음식물을 모아 위에서 소화하도록 하며, 안쪽의 내전근으로 껍질을 여닫는다. 굴은 익혀서 먹기도 하지만 생으로도 먹는데, 중세 유럽에는 미약으로 알려져 있었다. 음식...

거 풍성하면 들어오신분이 심심 하지가 않겠지요 아래 굴은 해남(해녀의 반대)이 직접 물속에 들어가서 채취해온 자연산 석화 돌굴 입니다 맛은 상상에 맞기고 그림 몇점 올려드리니 즐감 하시길 바랍니다 호미곳에 오시면 맛 보실수가 있습니다 이건 제가...

둘러쌓인 함평만은 갯벌의 특성과 인간의 삶이 다양한 형태로 연결돼 있음을 잘 보여준다. 주민들은 이곳 갯벌에서 바위굴(석화), 낙지, 바지락, 장어치어, 갯지렁이, 숭어, 보리새우 등을 잡아 고수익을 올리고 있다. 이러한 갯벌은 환경보전과 더불어...

프라이, 그 밖에 오이스터소스나 굴간장 등의 조미료로도 활용되고 있습니다。 굴의 종류는 크게 나눠서 2가지。 참굴과 바위굴(석화)입니다。 참굴은 10~4월무렵 산란(産卵)시기에 들어가기 때문에, 겨울에 맛있는 굴로서 먹고 있습니다。 한편, 석화의...