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역사를 알면 맥주 맛이 보인다 2024.11.15해당카페글 미리보기
또 바이젠(Weizen) 혹은 바이스비어(Weissbier)라 부르는 밀맥주는 풍부한 거품과 부드러운 목 넘김이 일품으로 라거보다 묵직하며 색이 탁하고 바나나 비슷한 향이 난다. 맥주 순수령 법안이 담긴 서적© 제공: 덴매거진 역사상 최초의 ‘식품위생법...
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맥주/일본 2024.10.27해당카페글 미리보기
맥주 주식회사가 대주주로 있고 오키나와 이외 지역의 판매를 위탁받았기 때문에 캔에 아사히맥주 로고가 붙어있는 것도 볼 수 있다. 한국에도 수입되었는데 오리온 제과의 상표명과 중복이 되어 전세계 중 한국만 유일하게 오키나와 맥주(OKINAWA Beer...
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울릉도 먹방 투어 Old & New 2024.05.18해당카페글 미리보기
캠핑 바이젠’ ‘하이킹 페일에일’ ‘다이빙 스타우트’ 4종이다. 울릉도의 아웃도어 문화와 MZ세대의 취향을 고려한 이름이란다. 갓 구운 빵이 맛있듯이 맥주도 양조장 생맥주가 더 맛있다. 울릉브루어리의 맥주도 ‘목 넘김’이 부드럽고, 향과 풍미가...