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바지락 해감 시간 해감법 손질 깔끔하게 해봐요 2024.10.26해당카페글 미리보기
서늘한 곳에 2~4시간 정도 보관합니다. 헹구기: 해감이 끝나면 흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 만들어줍니다. 바지락 손질 팁 껍질 확인: 깨진 껍질이나 입을 벌리고 있는 바지락은 버려주세요. 흙 제거: 체에 받쳐 흐르는 물에 흔들어 흙을 제거...
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<지금이 제철> 통영굴, 가리비, 손질장어, 문어, 바지락, 뿔소라, 홍합, 반건조오징어 택배 2024.10.23해당카페글 미리보기
뿔소라 손질법☆ 1.삶은뒤 소라입구 껍데기를 제거후 살을돌려서 꺼냅니다 2.내장과 이빨부분을 제거한뒤 먹을만큼 썰어서 드세요 ■ 6.자연산 뿔소라 ■ 1kg: 14,500원 ※뿔소라1kg:6-10미내외 ※원산지:국내산 7. 통영 가리비 산지직송으로 더욱 싱싱한...
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바지락 칼국수 끓이는법 육수 해물 칼국수 만드는 법 바지락 요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
레시피와 팁을 확인할 수 있습니다. 예를 들어, "바지락 칼국수 만드는 법" 키워드로 검색해 보세요. 유튜브: 시각적인 레시피를...궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요. 예를 들어, "바지락 손질 방법"이나 "칼국수 면 종류" 등을 물어볼 수...
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바지락조개탕 레시피 시원한 국물맛 굿 2024.10.26해당카페글 미리보기
있다면 언제든지 다시 질문해주세요. 이 외에도 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 다른 종류의 조개탕 레시피 바지락 손질법 조개탕에 어울리는 밑반찬 매운맛을 더하고 싶을 때 추가할 재료 등 다양한 질문에 답변해 드릴 수 있습니다. 혹시 특정...
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바지락술찜 레시피 조개술찜 만드는법 집에서 소주안주 바지락요리 2024.10.26해당카페글 미리보기
드릴게요. 재료 준비 바지락: 500g (해감 필수!) 마늘: 5~6쪽 청양고추: 1개 대파: 1/2대 소주: 1/2컵 물: 1/2컵 소금, 후추...씻은 후, 소금을 푼 물에 30분 이상 담가 해감해주세요. 재료 손질: 마늘은 편으로 썰고, 청양고추와 대파는 어슷하게 썰어...
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바지락쌈장 김하진 바지락무침 만드는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
고추 2개 풋마늘 1대 (30g) 다진 마늘 2큰술 설탕 1/2큰술, 생강즙 1/2작은술 고운 고춧가루 1큰술 깨소금 2큰술 만드는 법: 바지락 손질: 바지락살을 깨끗이 씻어 물기를 빼줍니다. 된장 육수 만들기: 믹서에 된장과 물을 넣고 곱게 갈아줍니다. 바지락...
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바지락칼국수 만들기 천상현 미역줄기볶음 만드는법 431회 2024.10.24해당카페글 미리보기
다시마 10g, 다진 마늘 2큰술, 배 1/4개, 사과 1/4개 양념: 국간장 2큰술, 백후추 약간, 꽃소금 2꼬집 만드는 법: 바지락 손질: 봉지 바지락은 2~3번 헹궈 물기를 제거합니다. 육수 만들기: 냄비에 물을 붓고 무, 멸치, 대파, 생강, 다시마, 다진 마늘, 배...
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바지락 시금치 된장국 만드는 법 시금치국 구수한 시금치요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
한 컵 다시마 육수: 4컵 된장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1/2대 고춧가루: 1/2큰술 (선택) 소금: 약간 만드는 법: 바지락 해감: 바지락을 찬물에 30분 이상 담가 해감시켜줍니다. 해감된 바지락은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 시금치 손질...
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된장찌개 맛있게 끓이는법 (바지락된장찌개) 2024.08.25해당카페글 미리보기
멸치 다시마 육수 소금 만드는 법: 육수 준비: 멸치와 다시마를 넣고 팔팔 끓여 육수를 우려냅니다. 재료 준비: 해감한 바지락과 손질한 채소들을 준비합니다. 된장 풀기: 끓는 육수에 된장을 풀어줍니다. 된장의 짠맛을 보고 소금으로 간을 맞춥니다...
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최상급! 활멍게 ,손질멍게, 암꽃게, 돌문어, 전복, 바지락, 홍합, 해삼, 반건조오징어 2024.05.07해당카페글 미리보기
조리법" ■ 13.판매가 ■ 국내산 피데기오징어 10마리=1팩기준 ■피데기10마리(대): 38,000원+무료배송 ■피데기10마리(특대): 48,000원+무료배송 ※보관방법:냉동보관 ※원산지:국내산 대:1.2kg내외 / 특대:1.5kg내외 ※반건조오징어는 단품주문발송 /합...