cafe

수집자료입니다. 향긋한 바지락 쑥국 제철을 맞아 더없이 싱싱해 보이는 바지락도 보이길래 쑥이랑 얼른 담아와서 봄향기가 물씬 풍기는 바지락 쑥국을 끓여봤습니다. >> 재 료 << 바지락 1봉지(150g), 쑥 150g, 두부 1/4모, 달걀 2개, 날 콩가루 2~3큰술...

쑥국 & 쑥바지락국 만들기: 눈으로 배우는 레시피 쑥국과 쑥바지락국은 봄철 입맛을 돋우는 별미죠! 쑥의 향긋함과 바지락의 시원함이 어우러져 건강까지 챙길 수 있는 일석이조의 음식입니다. 를 보면서 더욱 쉽고 맛있게 만들어 보세요! 쑥 손질하기 쑥...

내어줍니다 끓인 육수에 집된장을 풀어 된장국물을 만들어요 짜지 않고 심심하게요 ~ 된장국물이 보글보글 끓여 오르면 쑥과 바지락 썰어놓은 대파와 다진마늘 들깨가루를 넣어 보글보글~~한소끔 끓여 오르면 향긋한 쑥국 완성~! 구수하고 영양 많은 들개...

바지락 쑥국~! 된장이 들어가지 않은 쑥국입니다~ 다래농원님표 쑥으로 만들었어요 재료 쑥150g, 바지락 200g, 국간장 1큰술, 찹쌀가루 3큰술, 들깨 가루 6큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 5컵, 다시마 5cm, 홍고추1/2개, 소금약간 만드는법 쑥은 깨끗이...

바다로 몸보신을 좀 해볼까? 바지락이 왔다. 텃밭으로 나가 몇가닥 나오지않은 첫물쑥을 캐고 땡초와 달래를 송송 썰어넣고 끓였다 파김치와 함께 바로 이맛이야~!!!

친정 냉동실에 있던 쑥을 버리기가 아까워서 가져와 바지락살을 넣고 끓여 먹은 쑥국입니다. 바지락살 쑥국 재료:바지락살 334g, 냉동쑥 257g, 멸치다시육수 1000ml, 물 800ml 대파 1대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 된장 3T, 다진마늘 1T, 국간장 1...

조름이 오는 계절이면 쑥국을 끓여먹으면 좋다고 해서 쑥을 씻어서 칼로 잘게 썰어 놓고 생콩가루를 무칩니다. 바지락 조개를 박박 치대서 깨끗하게 한 후, 한시간 동안 물에 담구어 해감을 토하게 합니다. 그후 씻어서 냄비에 폭 고읍니다. 삼십분동안...

것이 좋습니다. 들깨가루: 들깨가루는 볶아서 사용하면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다. 다른 재료 첨가: 두부, 감자, 바지락 등을 추가하여 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 쑥국의 쑥은 따뜻한 성질을 가지고 있어 몸을 따뜻하게 해주고 소화를 돕는 이...

붓고 바지락과 홍합을 넣어 끓입니다. 해산물에서 나오는 국물이 육수의 베이스가 됩니다. ✔양념 추가: 육수가 끓기 시작하면 고춧가루, 국간장, 다진 마늘을 넣어 간을 맞춥니다. ✔해산물 넣기: 오징어와 새우를 넣고 익혀줍니다. ✔달래와 채소 추가...