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바지락 해감 시간 해감법 손질 깔끔하게 해봐요 2024.10.26해당카페글 미리보기
어둡게 만들기: 검은 봉지나 뚜껑으로 덮어 어둡게 만들어줍니다. 서늘한 곳에 보관: 냉장고나 서늘한 곳에 2~4시간 정도 보관...흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 만들어줍니다. 바지락 손질 팁 껍질 확인: 깨진 껍질이나 입을 벌리고 있는 바지락은...
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조개찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 진한 조개의 시원한 국물과 쫄깃한 조갯살들의 향연, 오늘은 집에서 쉽고 간단하게 조개찜 한번 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 모둠 조개 3kg(바지락, 홍합, 대합, 백합, 키조개, 가리비...
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바지락 조개탕 끓이는법 국물 시원한 바지락 요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
수 있습니다. 계란을 풀어 넣으면 계란찜이 되어 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 매운 것을 좋아하신다면 청양고추를 넣고...껍질이 벌어지지 않은 조개는 버려주세요. 3가지 팁으로 더욱 맛있는 바지락 조개탕 만들기 바지락 해감하기: 바지락은...
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2월2일.삼치회,새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.01해당카페글 미리보기
굵은 바지락으로 선별하여 갈끔하게 손질 한 팩에 200g씩 소분하여 진공포장,급냉되었습니다. 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 600g 22,000원 (600g 추가시 18,000원) 건조 새조개꼬지 여수새조개를 깨끗하게...
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바지락찜 만들기 2016.05.31해당카페글 미리보기
고추 파 를 얇게썰어 준비새놓고 불을 끈 바지락위에 넣고 빠르게 한번 저어준후 그릇에 옮겨담고 맛있게 냠냠~~^^ 완성된 바지락찜 ^^ 미리 사진을 찍지 못해 완성품만 보여드리는것을 몹시 안타깝게 생각 합니다~ 바지락이 제철이라 하니 한번씩들 해...