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바지락 해감 시간 해감법 손질 깔끔하게 해봐요 2024.11.27해당카페글 미리보기
어둡게 만들기: 검은 봉지나 뚜껑으로 덮어 어둡게 만들어줍니다. 서늘한 곳에 보관: 냉장고나 서늘한 곳에 2~4시간 정도 보관...흐르는 물에 여러 번 헹궈 깨끗하게 만들어줍니다. 바지락 손질 팁 껍질 확인: 깨진 껍질이나 입을 벌리고 있는 바지락은...
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조개찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
기본정보 3) 요리과정 4) 요리팁 2. 음식정보 진한 조개의 시원한 국물과 쫄깃한 조갯살들의 향연, 오늘은 집에서 쉽고 간단하게 조개찜 한번 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 모둠 조개 3kg(바지락, 홍합, 대합, 백합, 키조개, 가리비...
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2월2일.삼치회,새조개살,바지락살,건새조개살,大활방어회,건대구,섭,홍합,석화,암꽃게,장어샤브,새우살,활붕장어,활문어,갑오징어,통영굴 2024.02.01해당카페글 미리보기
굵은 바지락으로 선별하여 갈끔하게 손질 한 팩에 200g씩 소분하여 진공포장,급냉되었습니다. 오전 12시까지 주문받습니다 (이후 주문은 다음 판매일에 발송해드립니다.) 600g 22,000원 (600g 추가시 18,000원) 건조 새조개꼬지 여수새조개를 깨끗하게...
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시간대비 고퀄메뉴 바지락 버터찜 만들기 2019.04.29해당카페글 미리보기
주시다가 청주한컵과 후추를 넣어주세요. 그리고 뚜껑을 닫아 조개입이 벌어지면 그때부터 2~3분 더 가열해주세요^^ 짭쪼름하고 고소고소 바지락살이 탱글탱글 매미키친표 바지락버터찜 국물소스에 파스타 삶아서 곁들이면 봉골레파스타 완성 너무 맛있어요^^
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순두부바지락찜 2018.05.02해당카페글 미리보기
순두부바지락찜 만들기 간편하고, 부드럽고 맛좋은 순두부바지락찜 술안주에는 저칼로리의 감칠맛 나는 양념의 요리가 좋고, 아침 상차림에는 부드럽고 후루룩 넘길 수 있는 국물 요리 <순두부바지락찜>이 제격이다 난이도 중 열량 204kcal 가격대 3만원...