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고기를 구울 때 함께 넣어 향을 입혀줍니다. 보관법: 신선한 바질잎은 냉장 보관 시 빨리 시들기 때문에 물에 꽃병처럼 꽂아...용기에 보관하는 것이 좋습니다. 장기 보관을 위해서는 바질 페스토를 만들어 냉동 보관하는 방법도 있습니다. 바질씨드: 건강...

중에서는 바질잎(575㎍)이 100g당 비타민 K 함량이 높은 것으로 나타났다. 이어 아마란스 새싹(433㎍), 루꼴라(425㎍), 들깻잎(418㎍), 곰취(370㎍) 등의 순이었다. 비타민 K는 주요 뼈 단백질의 하나인 오스테오칼신 생성에 중요한 역할을 한다. 골다공증...

좋아하는 식재료이기도 합니다. 특히 다이어트 식품으로도 유명한데요, 어떤 점이 좋은지 알아보겠습니다. 바질은 어떻게 먹어야 맛있나요? 바질은 잎 자체로도 먹을 수 있지만 주로 말려서 가루로 만들어 음식에 첨가하거나 오일 형태로 섭취하기도...

이쁜 마르게리타 피자를 주문해봤습니다. Marghenita Pizza 마르게리타 피자/15,000 (허브)바질잎이 올려져 있습니다. 그리고 먹는 방법은 돌돌말아서 먹는 답니다. 마는 재미가 있어요 담백하고 입안에서 척척 당기는 맛이 있네요 그리고 생각을 하지요...