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바질 효능, 부작용, 좋은 바질 고르는법과 먹는법 2023.04.01해당카페글 미리보기
좋아하는 식재료이기도 합니다. 특히 다이어트 식품으로도 유명한데요, 어떤 점이 좋은지 알아보겠습니다. 바질은 어떻게 먹어야 맛있나요? 바질은 잎 자체로도 먹을 수 있지만 주로 말려서 가루로 만들어 음식에 첨가하거나 오일 형태로 섭취하기도...
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[신도림맛집]스파게띠아 클라시코 - 바질잎이 들어간 돌돌 말아서 먹는 피자 마르게리타 2012.03.19해당카페글 미리보기
이쁜 마르게리타 피자를 주문해봤습니다. Marghenita Pizza 마르게리타 피자/15,000 (허브)바질잎이 올려져 있습니다. 그리고 먹는 방법은 돌돌말아서 먹는 답니다. 마는 재미가 있어요 담백하고 입안에서 척척 당기는 맛이 있네요 그리고 생각을 하지요...
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지금은 쓴맛이지만 달콤함이 기다린다 2024.05.06해당카페글 미리보기
상추 먹는 방법까지 기록하였다. 상추가 사람들에게 얼마나 친숙한지 ‘고추 밭 상추는 서방님 밥상에만 올린다.’거나 ‘가을...있다. 사찰음식 중에 ‘상추불뚝전’이라는 것이 있는데 상추 잎을 따먹다 남은 줄기로 전을 부쳐 먹는데 기운이 불뚝...
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생모짜렐라 토마토 샐러드 만드는법 샐러드소스레시피 생모짜렐라치즈요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
대표적인 샐러드 "카프레제"를 집에서 간단하게 만들어 먹는 방법을 소개합니다. 신선한 토마토와 부드러운 모짜렐라 치즈...메뉴입니다. 준비물 토마토 2개 생모짜렐라 치즈 200g 바질 잎 10장 올리브 오일 2큰술 발사믹 식초 1큰술 소금, 후추 약간...
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부라타치즈 샐러드 담백한 브라타치즈 부라타치즈 먹는법 심플한 드레싱까지 2024.03.08해당카페글 미리보기
올리고 바질 잎으로 장식합니다. 올리브 오일, 발사믹 식초, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만듭니다. 드레싱을 샐러드에 뿌려 완성합니다. 팁 부라타 치즈는 냉장고에서 꺼내 바로 먹으면 안 됩니다. 10분 정도 실온에 두어 부드러워진 후 먹으면 더욱...
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체중 관리하는 이들을 위하여 - 닭가슴살을 먹는 방법 2015.05.31해당카페글 미리보기
재료: 닭가슴살 1쪽, 대파 10cm, 마늘 2쪽, 방울토마토 10~12개, 생모차렐라치즈 ½개, 어린잎채소 약간, 물 적당량 바질소스: 생바질 잎 16장, 잣 1작은술, 올리브유 5~6큰술, 소금 약간 1. 닭가슴살은 반으로 포를 뜬다. 대파와 마늘을 통째로 넣고 물을...
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시금치 맛있게 먹는 방법 2014.05.06해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 방법 ◑ 섬초란 ? 섬초란 전남 신안군 비금도에서 출하되는 시금치이다. 섬초는 일반시금치에 비해 길이가 짧고...달고 맛있다. ◑ 시금치 요리 방법 시금치를 보관할 때는 누렇게 변색한 잎을 떼어내고 신문지나 키친타월로 싸서 분무기...
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안굶어도 살빠진다…세계 최고 지중해 식단 '한국식' 먹는 법 2023.05.13해당카페글 미리보기
향신료: 바질·커민·마늘·라벤더·로즈마리·세이지·민트·오레가노·파슬리·후추·계피 ▶지중해식 식단의 제한해야 할 식품 ●정제곡물 식품: 흰 빵·흰쌀·감자칩·크래커 ●트랜스 지방: 마가린·가공 치즈·마가린이 첨가된 식품 ●설탕 첨가...
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식빵을 특별하게 먹는 방법 2007.01.28해당카페글 미리보기
팬을 한 손으로 두들겨가며 오믈렛 모양으로 만든다. 토마토 치즈구이 샌드 ● 재료 식빵 2장, 토마토 1개, 피자 치즈 ½컵, 바질잎 4장(또는 파슬리가루 1작은술), 버터·소금·후춧가루 약간씩 ● 만들기 1_토마토는 꼭지를 떼고 작게 썬다. 빵에 버터를...
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[바비큐] 대파·양파 단맛 즐기고…‘단짝’ 파프리카 그릴 올리고 2023.07.03해당카페글 미리보기
건강하게 먹는 방법은? 우리농산물을 곁들이는 것. 흔히 먹는 쌈채소 말고도 다채로운 농산물이 바비큐와 어울린다. 불에 굽는 것 외 다양한 조리법으로 즐기면 맛은 물론 영양 면에서도 유익하다. ◆익힐수록 단맛 도는 대파·양파=채소의 은근한 단맛은...