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바질페스토는 이탈리아 요리 중 하나로, 신선한 바질과 잣, 마늘, 올리브유 등을 넣고 갈아 만든 녹색 소스입니다. 파스타나 피자 위에 올려 먹으면 향긋하면서도 고소한 맛이 일품인 음식이죠. 저는 이 바질페스토를 직접 만들어보았는데요, 여러분께...

이상엽의 떡볶이 페스토 멘보샤 3가지 요리 1. 올리브와 올리브유로 만드는 올리브떡볶이 2. 부추바질페스토 만들어 삼치스테이크 올리기 3. 유부로 초밥아닌 멘보샤 유부멘보샤 만들기 바질페스토 만들기

베이스로 만들기 때문에 토마토는 필수긔!! 토마토가 빠지면 맛은 보장하기 어렵긔ㅠ;; 토마토, 당근, 양파, 버섯, 양배추, 감자를 기준으로 그 외 재료들은 집에 있는 야채들로 취향껏 사용하시긔 ⛔️ 재료준비 (2~3인분 기준) 토마토 4개 (방울토마토는 양...

만들어 먹는거 좋아해 ㅎ 가격 실화야? 바질페스토는 4500원 정도면 구입하는데 얘는 무려 9000원임;;; 준비물 : 바질/루꼴라, 올리브유, 견과류, 마늘, 치즈, 소금, 후추 레시피를 보면 엔쵸비가 들어가는 경우도 있는데 우리집은 그런 고급 재료 따윈...

넣는다 저거 믹서기인데 아무 생각없이 아몬드 넣었다 안갈려서 개고생함..꼭 연한 재료부터 넣으세여.. 4. 바질 잎 넣고 후추 뿌린다 5. 올리브유 100g을 조금씩, 갈면서 2~3번 나눠서 넣어주면서 프로세서를 돌린다. 이후 다 돌려지면 파마산 치즈와...

올해 역시 뿌리지 않은 씨앗이 또 올라왔어요 너무 무성해서 바질이 앙상하게 몽땅 이발을 했어요 그순으로 바질페스토를...들어갔다고 보면 되구요 소금과 후추는 동량을, 그리고 올리브유와 파마산 치즈를 준비했네요 준비한 모든재료를 넣어 믹서했어요...

갈아 놓은 사진은 찍지를 않았네요. 바질을 씻어 물기를 빼줍니다 볶은 잣, 치즈, 마늘, 바질에 올리브유를 넣고 갈아줍니다 페스토 만들기 끝 올리브유에 마늘을 굽고 새우를 살짝 익혀 줍니다 스파게티 면을 10분정도 삶아 줍니다 만들어 둔 페스토에...

여러모로 활용도가 높은 기특한 소스입니다. 보통의 레시피에는 신선한 바질(basil), 마늘, 잣과 같은 견과류, 올리브유, 소금, 후추, 그리고 파머산치즈나 페코리노치즈가 들어가지요. 하지만 굳이 치즈를 넣지 않아도 바질과 잣, 올리브유 풍미로도 완벽...

페스토 재료 생 모짜렐라 치즈 1개 터마토1개 생 바질잎 20장 파르메산 치즈가루 3 올리브유1컵 잦 3 소금 후추가루 만들기 1 생바질은 깨끗이 씻어 채 썰어주세요 2 올리브유에 바질 치즈가루 엔초비 잦을 넣어 갈아주고 3 소금 후추가루로 간하면 끝...