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주먹밥, 충무김밥, 유부초밥 2024.06.08해당카페글 미리보기
버섯, 박고지 등을 밥과 함께 섞어 넣어 만든 초밥을 팔았다.'라고 기록되어 있고 이것이 유부초밥의 기원으로 추정하고 있다. 유부초밥의 일본 이름인 이나리즈시의 이나리(稻荷)는 원래 신토에서 곡식을 상징하는 신을 가리키며, 그 신을 상징하는 동물...
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정관장님과 함께 하는 박고지김밥 2011.08.28해당카페글 미리보기
기름에 볶아 넣으면 맛있습니다.) 박고지조림양념 -간장 1국자 -설탕 3수저 -청주 약간 -물 3/4컵 <김밥만들기> 1. 우선 1시간정도 불린 박고지를 물에 15분정도 끓여준 다음 찬물에 헹궈서 조림양념에 은근하게 국물이 다 배이도록 졸여줍니다. 2. 계란은...
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남은밥으로 여러가지 김밥 만들기 2003.11.13해당카페글 미리보기
하나씩 놓는다. 7. 김밥을 싸서 한입 크기로 썰어낸다. * 김밥용 밥은 질지 않게 하는 것이 가장 중요하고, 밥의 소금 간은...1/3개, 달걀2개, 깻잎12장, 우엉(혹은 박고지)1/4줄기, 소금약간 우엉(박고지)조림 : 다시물1컵, 간장`맛술 2큰술씩, 흑설탕...
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<쿠키키친의 채널>🦐새우와 🐟연어향이 입안가득! 🍣일본식 대왕김밥-후토마키 만들기🍱 2019.08.13해당카페글 미리보기
새우와 연어향이 입안가득! 일본식 대왕김밥-후토마키 만들기 그럼 즐겁게 보시고 좋아요, 구독하기 부탁드려요~! ^^ https...ko blog https://blog.naver.com/cooky20 재료 / 훈제연어, 박고지, 새우튀김, 아보카도, 오이, 맛살, 단무지, 교꾸, 무순...
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--★ 11가지 김밥 만들기. 2003.09.28해당카페글 미리보기
김밥만들기 시작할께요^^** ☆ 김치김밥 ☆ 주재료 : 배추김치4장<큰잎>, 김4장, 밥4공기, 참기름2큰술, 통깨2큰술, 소금1큰술 1. 배추김치는 소를 털어내고 물기를 꽉 짠다. 2. 물기를 없앤 배추김치의 줄기와 잎사귀 부분을 자른다. 3. 김은 살짝 구워...
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김밥에 햄 들어가는 게 당연하다? 오, 노우~~~ 2006.11.25해당카페글 미리보기
보다. 김밥을 썰 때는 특히 더 집중을 해야 하는데 순간 잡념이 들자 김밥 옆구리가 터져버린다. 아뿔사! 집중! 집중! 손에 힘을 빼고 기를 모아 재빨리 썰어야 터지지 않는다. (박고지 김밥) 이왕 만든 깁밥 박고지 김밥도 만들자. 올 10월 서산에서...
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김밥 밥짓기 부터~김밥의 모든것 2010.06.02해당카페글 미리보기
때 식성에 맞게 초밥과 참기름으로 간한다. [김밥 속 만들기] @달걀말이@ (달걀 4개, 소금 1작은술, 술 1큰술) 1. 달걀은 잘 푼...말이를 길이로 단무지처럼 길쭉하고 도톰하게 썬다. @우엉조림@ (우엉 300g(또는 박고지), 간장 3큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1...
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단감채 썰어 넣은 가을 김밥 2022.10.13해당카페글 미리보기
김밥 만들기가 힘든다는 건데 냉장고 뒤져 뭐든 넣어 둘둘둘 마는 내겐 식은죽 먹기 아니 김밥 말기. 재료는 그때 그때 다른데 오늘은 오이채, 단감채에 묵은 김치 채썰어 들기름에 볶아둔거랑 어묵 졸임을 들깻잎 깔고 얹어 말았다. 뭐든 취향껏 넣으면...
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김 초밥 만들기 2006.01.22해당카페글 미리보기
김 초밥 만들기 조회 68 | 추천 0 출처 http://blog.dreamwiz.com/overyou73/3380255 재료: 오이, 박고지(간뾰), 표고버섯, 다시마끼(계란말이), 오보로, 단무지, 초밥, 구운김 대한민국 김밥과 만드는 방법은 비슷하나 들어가는 내용 물이 다르다. 쪽빠리...
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(방송 최초 공개. 분식집 은둔 고수) 생활의 달인에 소개된 아산 함가네 호떡. 창원 마산 창동분식. 청주 손떡집 방앗간. 2017.01.30해당카페글 미리보기
온기가 (박고지를 조린) 진액. "걸쭉한 소스의 풍미를 증폭"시켜주고. 다른 재료의 맛까지 좋게 해주기 때문이라고 생각이...밥의 온기가 있었을 때 최고의 맛이 나오고 있었고. 이곳 김밥이 가진 맛의 장점이 도드라진다는 것을 몇 번 방문. 먹어보며 알...