박나물 쓴맛
2021.07.24
초록색 껍질부분에서 쓴맛이 나요 왜이럴까요? 버려야하나요 더운데 힘들게 했는데 속상하네요
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취나물 요리
2011.04.29
맛이 나요 A. 찌개를 끓일 때 생것을 그대로 넣지 말고 다듬어 씻은 후에 쌀뜨물에 데쳐 아린 맛을 뺀다. 끓는 물에 데친 다음 찬물에 헹궈 잠시 담가두어도 된다. 가장 기본! <기본 취나물 볶음> 취나물 요리를 처음 시작할 때! 기본중의 기본이 되는...
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