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왔네요. 제가 가진게 요즘 술빵 뿐이라서 빵 한판만들어 들고 다녀왔어요. 어제밤에 남편찬스 써서 자르고 썰어서 국이랑 볶음할것 남겨두고 널어 말렸답니다. 오늘 아침에 두가지 반찬 만들어 먹었어요. 왼쪽은 박볶음 오른쪽엔 홍합 박국입니다. 파란박...

연님아빠님의 동아박으로 만든 맛있는 박나물 볶음입니다. 박나물 볶음 재료:동아박,홍고추,대파,오리지널죽염,들기름,검은깨,천일염 약간 동아박은 껍질을 벗기고 손질하여~ 나박나박하게 한 입 크기로 얇게 썰어서 천일염을 살짝 넣어 절이고... 홍고추...

깔끔하게 볶아 먹은 박나물입니다. 박나물 볶음 재료:손질한 박 461g, 쪽파 3대, 소금 0.5T, 참기름 1.5T 다진마늘 0.5T, 물 1/2컵, 들기름 1T, 통깨 0.5T 요즘 맛있게 먹을 수 있는 박은~ 씨를 제거하고~ 껍질을 깎아낸 다음~ 채썰어서~ 소금을 넣어~ 잘...

심지 않았지만 이웃집 텃밭가에는 박 가족들이 주렁주렁 달려 여기서도 방긋 저기서도 방긋 제철 식재료임을 알려주네요 오늘 이웃분께서 박을 한덩이 따다가 속이 뽀얀 박을 저에게도 조금 나눔을 해주셔서 요 박으로 박나물볶음 만들어보기로 했어요...

어린이 성장발달에 좋고, 다이어트에 좋은 박나물 볶음 어머님께서 아는 지인분이 반찬해 드시라고 박 하나를 얻어 오셨더라구요. 박 요리에 박자도 모르는 어머님과 저... 난생처음 박을 접하게 되어 어떻게 해야할지(?)난감~~ 그냥 요리 말고 바가지나...

비하면, 소박하고 조용한 장이었지만, 그곳에서 느껴지는 소박함이 인상적이었다. 제천장에서 만난 박나물을 오늘은 간단한 반찬으로 해먹었다. 박나물볶음 재료: 채썬박나물2줌, 쪽파 2홍고추약간씩 양념: 들기름2큰술, 소금1/2작은술, 다진마늘1작은술 1...

요즘 한창 식용박이 열리고 있어 몇가지 요리를 올려봅니다 필러로 박껍질을 벗겨내고 반으로 갈라 박씨를 수저로 파내줍니다 식용박 속이 어찌나 곱고 깨끗한지... 포도씨유를 넣고 볶다가 마늘과 소금으로 간을하고 거피한 들깨가루와 물을 조금 넣고...

손질해서 먹기좋게 썰고 박도 손질해 썰고 코끼리마늘 까서 얇게 썰고 양파는 두껍게 채썰어 기름두르고 야채들(마늘, 양파, 박나물)넣어 볶으고 돼지고기 넣고 더 볶으면서 진간장, 설탕,후추 넣어 간맞추고 볶다가 돼지고기가 다 익으면 오징어를 넣고...

쫄깃한 박나물이 이렇게 맛있을 줄이야`~~` 재료: 박나물채, 소고기(밑양념할것), 올리브유, 깨소금. 풋고추 1개, 소금, 참기름 만들기.: 박은 채썰고 ,,, 채칼로 긁어내면 좋아요`` 소고기는 미리 밑간해 둡니다. 팬에 올리브유& 참기름을 두르고 소고기...