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두가지 뚝딱 만든 박나물 박국 만들어 봤어요. 2024.08.09해당카페글 미리보기
박을 2개 가져 가라고 연락이 왔네요. 제가 가진게 요즘 술빵 뿐이라서 빵 한판만들어 들고 다녀왔어요. 어제밤에 남편찬스 써서...널어 말렸답니다. 오늘 아침에 두가지 반찬 만들어 먹었어요. 왼쪽은 박볶음 오른쪽엔 홍합 박국입니다. 파란박 두개 얻어...
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울엄니 추억의 요리~동아박나물, 동이박소고기국 2018.11.06해당카페글 미리보기
부드러운 박나물 너무 맛나요 ㅎ 박을 나박나박 썰고서~~~ 고기는 불고기거리가 있어서 사용 들기름으로 박이랑 고기를 볶다가...시기라 박으로 국도 끓여주시고 나물도 만들어 주셨었는데 어느날부터 잊고살던 그반찬이 그립고 먹고 싶드라구요 그런데 박...
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박나물볶음,박장아찌,박국 2013.07.11해당카페글 미리보기
역시 부드러운 맛이 좋습니다 쇠고기와 박,양파를 넣고 볶다가 물을 넣고 쇠고기국처럼 박국을 끓였습니다 국간장으로 간을했습니다 쇠고기국같은데 뭐랄까 국물이 더 담백하고 시원합니다 오늘 박으로 몇가지 요리 뚝딱했어요 ^^ 장대박아~~ 고맙데이...
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김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
있다. 박씨도 그 김치를 다 먹은 기억이 있다. “우리가 이걸 먹어줘야 한국 가공 기술이 발전한다, 쉬었다고 안 먹으면 한국...대표하는 음식이라고 볼 수 있다. 김치는 한국에서 볼 수 있는 반찬 중 가장 저렴한 반찬이며, 중국산 김치로 구입할 경우...
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11월15일.횟감(민어,보리숭어,방어,삼치),참조기,병어,먹갈치,통치,간제미,大붕장어,꽃게,돌게,문어,낙지,주꾸미,갯장어,암치홍어,대하 2024.11.14해당카페글 미리보기
3.8(박*지님) 4.1 (농사꾼님) / 4.2(고*석님) / 4.2(고*석님) 4.2 / 4.4 / 4.4 / 4.7(다람*님) ※삼치회 양념장 만들기 조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액, 참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다. 식성에 따라 고추냉이...
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고둔치꼬투리님 감사합니다 2024.10.02해당카페글 미리보기
고소하고 단단하며 연했어요. (이게 말이 좀 모순인것 같지만) 박은 국도 끓였지만 볶아서 먹기도 했어요. 처음 먹어보는 박나물이지만 여기 카페에서 배운대로 껍질 벗겨서 절였다가 볶으니까 무난하고 익숙한(?)맛이었어요. 고둔치꼬투리님께 박을 구매...
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재미있는 꽃(Flower) 이야기 <6> 2024.08.30해당카페글 미리보기
애호박 볶음, 호박고지, 호박범벅 등 수십 가지의 먹거리 요리 재료로, 또 꿀이나 약재를 첨부하여 약으로 활용하는 등 호박의 활용은 무궁무진하였다. 또 호박은 다른 채소보다 어떤 기후에도 잘 적응하고, 척박한 토질이나 가뭄과 병충해에도 강해서...
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🍯🍑 꿀복숭아 찾으세요?? 🍯🍑 2024.07.22해당카페글 미리보기
대~~박!!! 이거 딱 그맛입니다. 에어프라이기로 토스트 겁나 빠삭하게 꾸운다음, 황설탕 같은 파우더 묻혀둔 맛!! ㅋㅋㅋ 아시죠?? 1봉 뜯어서 먹다보니 뚝딱이네요 🤣 가격도 착해서 샘플 먹어봤는데 맛있네요 ㅎㅎ ✅진짜 꿀을 넣어 달콤함이 2배 ✅오븐에...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
썬 박을 마늘 등의 향신료와 함께 물에 넣고 끓이다가 산낙지를 넣어 먹는 요리다. 태안 이원면에 위치한 이원식당은 이 박속낙지를 잘하는 집으로 유명하다. 식당 규모가 꽤 커서 단체로 방문해도 무리가 없다. 대표 메뉴인 박속낙지를 주문하면 처음에는...
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[요리, 건강]어린이 성장발달에 좋고, 다이어트에 좋은 박나물 볶음 2013.10.21해당카페글 미리보기
어린이 성장발달에 좋고, 다이어트에 좋은 박나물 볶음 어머님께서 아는 지인분이 반찬해 드시라고 박 하나를 얻어 오셨더라구요. 박 요리에 박자도 모르는 어머님과 저... 난생처음 박을 접하게 되어 어떻게 해야할지(?)난감~~ 그냥 요리 말고 바가지나...