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박나물 쓴맛 ? 2019.07.29해당카페글 미리보기
안녕하세요 저의 시어머님 좋아하셔서 장날 나가서 박을 사다가 마른새우 넣고 볶았는데 쓴 맛이 많이 납니다 전에도 사다가 볶아 먹었는데 상큼하고 단맛이 아주 좋았거든요 왜 쓴 맛이 나는지 아시면 알려주세요 박은 둥근박 입니다
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살캉살캉 씹히는 박나물볶음 ~! 2019.08.07해당카페글 미리보기
속이 뽀얀 박을 저에게도 조금 나눔을 해주셔서 요 박으로 박나물볶음 만들어보기로 했어요 먼저 박은 숟가락으로 박씨를 제거한...소금을 약간 뿌려 뒤집어 주면서 (박에서 나는 약간의 쓴맛을 제거해줍니다) 10분정도 절여준후 10분후 살짝 절여진 박의...
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9/21일, 야들야들 맛있는 박나물 만들기 2011.09.21해당카페글 미리보기
때, 시골에서 엄마하고 해보고 정말 오랜 만에 하는 거라 신기했다 박은 몸에 열이 나고 가슴이 답답한 증세에 좋다고 한다 박의 쓴맛이 나는 것은 갈증을 없애주며 심장과 폐장을 튼튼하게 해주고 팔이나 다리가 부을 때도 좋다고 한다. 박나물은 속 파낸...
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박나물이 쓴이유요? 2019.08.26해당카페글 미리보기
모카페 회원댁에 가서 박을 두덩어리 얻어 와서 그중 한덩어리를 끍어서 나물을 했더니 써서 못먹겠더군요 박이 쓴이유는 뭘까요? 제딴에 맛있게 한다고 해놓고 맛을 보는데 너무써서 다버리고 말았습니다 이때껏 살면서 처음으로 쓴맛나는 박맛을 봤습니다
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쓴맛을 울궈내며 2008.01.10해당카페글 미리보기
하얀 박나물도 샀다. 무엇보다 우리를 행복하게 하는 것은 역시 먹는 일이다. 메기 매운탕의 수제비를 건져먹으며 얼마나 먹는 일에 열중하는지 수다스런 내가 조용하였다. 아니 모두 조용했던 것같다. 돌아오는 길에 신발백화점이라는 곳에 들러 욕실용...