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박대조림 레시피 박대찜 반건조 생선 요리 쉬운 반찬 2024.11.29해당카페글 미리보기
양념장 만들기: 볼에 모든 양념 재료를 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 조리: 냄비에 기름을 두르고 무를 볶다가 물을 부어줍니다. 무가 어느 정도 익으면 박대를 넣고 양념장을 골고루 부어줍니다. 센 불에서 끓이다가 중불로 줄여 국물이 자작해질 때...
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8월28일.16미특대고등어,민어,바라참조기,파먹갈치,덕자,병어,박대,갯장어,냉동(병어,통치,박대,낙지,숫꽃게,덕자,삼치,자반) 2024.08.27해당카페글 미리보기
3kg 박대 45,000원 (냉동) 비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 할인판매합니다. 선어大낙지(냉동) 한 여름 날씨에는 낙지들이 바다 깊은곳으로 이동하므로 산낙지 어획량은 적고 깊은 물속까지 들어가는 안강망 어선들의 어망에 어획되는 굵은 낙지...
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늦가을 별미 마른 박대구이, 대박이네 2009.01.29해당카페글 미리보기
별미 '마른 박대구이' ▲ 불에 타지 않고 잘 구워진 마른 박대. 생김새는 우습게 생겼지만 맛은 그만이랍니다. 싱싱할 때 말린...친정에 자주 들른다'라는 말을 만들어 냈을 정도로 맛이 그만입니다. 저는 밥맛이 없거나 반찬을 만들기가 귀찮을 때, 무엇...
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비린내 전~혀 없는 겨울반찬! 데리야끼 박대구이 2017.12.19해당카페글 미리보기
적당량씩,포도씨유,소금 약간씩. * 소스: 다시마물1/3컵,간장6큰술,설탕3큰술,청주3큰술. (기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 박대는 머리부분을 자르고 뒷편의 껍질을 벗긴다. 2. 먹기좋은 크기로 자른 박대는 소금,청주를 뿌려 밑간한다. 3. 데리야끼...
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김수미네 박대구이, 박대탕 2019.12.06해당카페글 미리보기
박대탕 육수와 양념장 만들기 박대구이는 팬에 기름만 살짝 두르고 굽는다. 박대탕 만들기 육수팩은 미리낸 육수가 있으면 그 육수를 사용한다. 고춧가루 3큰술 넣고 뚜껑닫고 센불에 끓인다. 10분간 끓여 육수가 우려나면 육수팩을 제거한다.
