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김치명인 박미희 열무김치 배추김치 만들기 ●참송이버섯육수 만들기 물1.5L에 참송이2개 다시마25g, 대파,양파,배 각각10g씩, 무우140g, 생강한톨, 건고추, 디포리 각5개씩 (15g)넣고 30분간 끓여서 식히면 완성 ●황금보리죽 끓여서 식혀둔다. 황금보리...

김치 박미희 대표가 이끄는 김치 브랜드로 13년 역사를 자랑한다. 괴산청결 고춧가루, 봉동 생강, 제주 김녕 해녀마을 전복을 비롯해 100% 국내산 식재료만을 사용해 김치를 담근다. 무와 배, 양파, 대파, 표고버섯, 다시마, 마른고추, 홍합, 멸치를 넣고...

더위속에서 어린 열무들이 누런잎 하나없이 곱게 도착을 했어요 김치를 담기 위해서 손길을 하면서, 내내 석수농장 가족들에게...받는것이 은근 미안한 생각이 들기도 했어요 김치에 풀국대신 박미희님의 쌀누룩으로 만든 누룩 요거트를 넣고 담았는데...

않는다. ㆍ열무비빔밥, 김치볶음밥 등은 김치를 물에 씻어 매운 맛을 줄인다. 금양체질 (PULMOTONIA) 당신이 무슨 약을 쓰던지 효과보다 해가 더 많고 육식 후에 몸이 더 괴로워지는 것은 체질적으로 간기능이 약하기 때문이므로 채식과 바다생선을 주식...