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박솔미 수비드 풀드포크 만들기 소스 버거 레시피 풀드포크가 뭐길래? 미국식 바비큐 요리로 저온에서 오랫동안 조리해 부드러운 식감이 특징 풀드포크 럽(Rub) 작업 먼저! 고기에 꿀(접착제, 연육작용) 마사지 후 소금, 후추 아주 듬~뿍 추가 반대쪽도...