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박영식 SG다인힐 부사장 2015.08.24해당카페글 미리보기
일식집 곧 망했지만 거래처.요리기술 남아 한껏 활용 -이탈리아 요리. 한국식 스테이크 음식.콘셉트 살리려 전 매장 직영 박영식(35)SG다인힐 부사장은 요즘"피는 못 속인다"는 얘기를 자주 듣는다. 박 부사장은 서울 강남의 대표적인 고급 고깃집으로...
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2011년 외식산업 이끌어 갈 30代 차세대 리더 - SG다인힐 박영식 부사장(출처:월간식당) 2011.07.20해당카페글 미리보기
▶모험과 새로움을 추구하는 차세대 외식 대표주자 SG다인힐 박영식 부사장 사진출처: 서울신문 2009-11-25 12면 우리나라 근현대사에서 30여 년간 갈빗집의 대명사이자 모든 사람들이 선망하는 외식 장소로 손꼽히며 그 위상을 공고히 해온 삼원가든이 SG...
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맛집으로 시작해 맛집으로 끝나는 '푸드 트립' 2017.05.07해당카페글 미리보기
맛집으로 시작해 맛집으로 끝나는 '푸드 트립' 무슨 여행이든 맛집에서 시작해 맛집으로 끝난다는 박영식 SG다인힐 부사장. [사진 SG다인힐] 외식업계 '청출어람'의 대표주자가 SG다인힐 박영식(37) 부사장이다. 삼원가든으로 가든형 고깃집 시대를 연...
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패션 피플의 두 번째 직업 2018.09.06해당카페글 미리보기
김석원을 비롯해 인테리어 회사 미드플래닝의 남이본, 삼원가든·투뿔등심 등 다양한 푸드 브랜드를 아우르는 SG다인힐의 박영식, 무역 회사 타노인터내셔널의 허승호, 이커머스 회사 네오스토어의 여인호까지 각 분야에서 한가락 하는 대표들이 뭉친 데다...
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[맛대맛 라이벌](33) 소갈비 - 1위 삼원가든, 2위 벽제갈비, 3위 연남서서갈비 2014.11.20해당카페글 미리보기
초보 주방장이 그 길로 도망갔으니, 반나절 장사하고 문을 닫을 수밖에요.” ▲ ① 박수남 회장 아들인 박영식 부사장. 그는 외식업체 SG다인힐을 통해 투뿔등심 등 다양한 브랜드를 선보이고 있다. ② 고기 앞뒷면에 각각 사선으로 칼집을 내 고기를...
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창업정보-한국의 식당 부자들~박영식 삼원가든ᆞSG 다인힐 부사장 2015.12.16해당카페글 미리보기
창업정보-한국의 식당 부자들~박영식 삼원가든ᆞSG 다인힐 부사장 [한국의 식당 부자들] 40년 지킨 3원칙…多 브랜드 전략으로 열매 http://me2.do/FZeGsuj5 [한국의 식당 부자들] 40년 지킨 3원칙…多 브랜드 전략으로 열매 me2.do
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가업 잇는 30~40대 ‘식당 2세 경영인’ 네 명 만나다 - 2010.11.15.중앙 外 2016.11.02해당카페글 미리보기
00:09 식당 2세 경영인들이 한 자리에 모여 ‘이 시대 식당 주인으로 산다는 것’에 대해 이야기를 나눴다. 왼쪽부터 박영식 SG다인힐 부사장, 주효석 모박사 대표, 이승준 풍년명절 대표, 이종학 가보정 갈비 대표. 이들은 부모세대와 달리 첨단 경영방식...
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이런 라면 아십니까…요괴라면 이어 이번엔 삼성전자 '갤럭시 라면' 2019.04.03해당카페글 미리보기
김석원 디자이너(50), 디자인회사 미드플래닝의 남이본 대표(49), 삼원가든 투뿔등심 등 외식업을 운영하는 SG다인힐의 박영식 대표(40), 주한 미국대사관 의전보좌관 출신인 박리안 옥토끼프로젝트 부사장(37) 등이 아이디어를 모으고 투자했다. 박리안...