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경북 가볼만한곳 문경 주조 이어서 명인 안동소주 양조장 2024.10.26해당카페글 미리보기
막걸리를 시음하며 그 맛을 즐길 수 있습니다. 2. 명인안동소주: 500년 전통의 소주를 만나다 [: 명인안동소주 양조장 내부] 명인안동소주는 식품명인 박재서 대표가 운영하는 곳으로, 500년 전통의 안동소주를 이어오고 있습니다. 전통과 현대가 공존하는...
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안동 소주 2024.10.26해당카페글 미리보기
현재는 아래의 8개 업체에서 안동소주를 생산 중이며, 그 중 2곳의 제조자는 식품명인으로 지정되어 있다. 2.2. 제조사 목록 대한민국식품명인 제4호(1995년 지정)인 박재서 명인이 제조한다. 과거에는 상압증류를 했으나, 현재는 감압방식으로 증류하기...
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안동은 소주 경주는 법주- <경주법주 막걸리> 2023.03.04해당카페글 미리보기
88 서울 올림픽을 전후로 우리술 복원이 이뤄졌는데 1987년 5월 13일 <안동소주>의 조옥화 명인이 경상북도 무형문화재로 지정됐고 1995년 박재서 명인의 <안동소주>가 농식품부 식품명인으로 지정됐다 경주에는 왜 법주(法酒)가 유명할까? 신라의 수도...
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경북도, ‘안동소주’세계화에 역량 집중 2023.03.12해당카페글 미리보기
말했다. 경북 전통주는 민속주인 안동소주 기업들과 경북에 귀촌해 창업한 기업들이 주도하고 있다. 명인안동소주(대표 박재서), 민속주 안동소주(대표 김연박), 밀과노닐다(대표 박성호)의 주류는 MZ세대에게 칵테일 소재로 인기를 끌고 있으며, 지난해...
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안동소주 전통음식박물관 2024.03.15해당카페글 미리보기
제조 기능보유자로 조옥화가 2000년에 지정되었다. 한편, 무형문화재와 연관되지는 않으나 전통과 현대를 절충한 안동소주는 1995년에 대한민국 식품명인으로 지정된 박재서에 의해서도 전승되고 있다. ㅡ 지식백과 📷 2024. 3. 9 안동소주 전통음식박물관...
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박재서명인 안동소주 사실분~~ 2018.08.17해당카페글 미리보기
시댁에서 판매하는 박재서 명인 안동소주 4가지 종류 명절 선물용으로 특가 판매합니다. 1. 구매 방법 : ***-****-**** 문자(남편) 2. 구입 기간 : 9월 7일까지 3. 배송 일자 : 즉시 배송 가능 4. 거래 방법 : 댁까지 배달해드릴게요~~ *1번가격은 25000원...
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✡회원님들의 사업 홍보글 ▶️명절 선물쎄트◀️ ➖{박재서 안동 명인소주}➖ 2018.08.22해당카페글 미리보기
✡회원님들의 사업 홍보글 ▶️명절 선물쎄트◀️ ➖{박재서 안동 명인소주}➖ " 품격과 예"를 갖춘 우리나라 전통 소주를 소개해...거기서 만족하지 않고 더욱더 정제된 맛과 향을 찾아내는 노력을 기울였는 데, 이때 도움을 준 것이 제비원표 안동소주의 기술자...
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안동시립박물관, 국내외 각종 술 전시 시음도 해 (2) 2024.10.08해당카페글 미리보기
전통성을 홍보해 관광자원의 기반을 마련한다. 민속주 조옥화 안동 소주와 명인 박재서 안동 소주는 맛과 품질을 배경으로 전국에 시판, 안동 소주의 명성을 날리고 있다. 시는 안동의 전통주가 가진 접빈(接賓)과 의례(儀禮)의 의미를 대내외에 적극 홍보...
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10월 17일 월요일... 진짜배기 소주를 만난다 안동소주 박재서 명인 2011.10.17해당카페글 미리보기
[화 제 2] <명인②편> 진짜배기 소주를 만난다 안동소주 박재서 명인 기쁠 때나 슬플 때나 늘 우리 곁에서 친구 같은 존재가 되어주는 술, 소주! 전 국민의 술 소주가 처음부터 서민 의 친구였던 것은 아니다! 600년 전 지금의 경상북도 안동지역에 가면...
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‘명인안동소주’의 박재서 명인을 만나다 2017.10.04해당카페글 미리보기
안동소주’ 안동소주가 700여년전 고려시대에 처음 우리나라에 전해지면서 역사가 시작됐고, 안동의 반남박씨 집안의 가양주로 500년의 전통을 이어온 안동소주를 25대손인 박재서 명인께서 역사와 정통성을 그대로 이어 만든 오리지날 안동소주로 자존심...