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책의 여정 / 박진배 2024.09.15해당카페글 미리보기
□ 박진배의 공간과 스타일] [253] 책의 여정 박진배 (뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수) 책을 이용해서 인테리어를 장식한 뉴욕 앤트로폴로지(Anthropologie) 패션매장. 책에는 보통 두 가지 생(生)이 있다고 이야기한다. 첫째는 문학으로...
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낭만 식당 - 박진배 지음 ** 2024.11.06해당카페글 미리보기
토마토와 버섯이 더해지면서 하나의 스타일로 완성되었다. 레스토랑은 '인생의 스타일' 그 자체다. 음식에 대한 가치 기준을...라이프스타일을 제시하는 것이다 정성껏 준비한 음식이 담긴 그릇, 식사 공간에서의 예술적 체험은 잊을 수 없는 기억을 선사...
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[박진배의 공간과 스타일] [91] 사라지는 의자 2021.07.15해당카페글 미리보기
입력 2021.07.15 00:00 https://www.chosun.com/opinion/specialist_column/2021/07/15/UJEI4FD7GNDEBF7DXCXLVMCFHU/ [박진배의 공간과 스타일] [91] 사라지는 의자 www.chosun.com ※ 상기 주소를 클릭하면 조선일보 링크되어 화면을 살짝 오리면 상단 쪽...
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[박진배의 공간과 스타일] [143] 칠레의 해산물 요리 2022.07.14해당카페글 미리보기
공간과 스타일] [143] 칠레의 해산물 요리 박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수 입력 2022.07.14 [박진배의 공간과 스타일] [143] 칠레의 해산물 요리 태평양을 면한 끝없는 해안에서 채집되는 해산물이 풍부해서 맛객을 유혹한다. /박진배...
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[박진배의 공간과 스타일] [108] 미국 서부의 커피문화 2021.11.11해당카페글 미리보기
공간과 스타일] [108] 미국 서부의 커피문화 박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수 입력 2021.11.11 [박진배의 공간과 스타일] [108] 미국 서부의 커피문화 20세기 커피의 역사에는 크게 세 번의 물결이 있다. 첫 번째는 저렴한 가격의 대중...