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너도나도 제빵 '명장'..'대한민국명장' 진짜는 14명뿐 2022.11.01해당카페글 미리보기
저 마크없이 그냥 제과명장 되있는건 사적인 민간단체에서 자기들끼리 내린거.. 제과 명장 1호 : 박찬회 (2000) : 브랜드 - 제과명장1호만듦(구 박찬회 화과자) 제과 명장 2호 : 임헌양 (2001) : 브랜드 - 브래댄코(구 신라명과) , 신라명과 상임기술 고문...
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전국에 단 14명이라는데? '제과 명장' 빵집 둘러보기 2022.03.13해당카페글 미리보기
사람만 까다로운 심사를 거쳐 선정하기 때문에 말 그대로 믿고 먹는 빵집. '명장 빵지순례' 같이 가실 분? 제과 명장 1호 박찬회 〈박찬회 화과자〉 롯데 신세계 등 백화점에만 12개 매장이 입점돼있으니 고급스러움은 이미 합격점. 재료 하나도 허투루...
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송영길 인천시장, 추석 앞두고 화과자 제조업체 방문 2011.08.30해당카페글 미리보기
궁중 제례 때 보관이 어려운 과일 대신에 쌀을 갈아 만든 화과자를 제사상에 올렸던 것으로 전해진다. 박찬회 화과자 재품을 소개 "대한민국 제과명장 1호의 손끝으로 빚어낸 품격 있는 ‘전통 과자’를 맛보세요." 제과제빵 부문에서 국내 최고의 명장...
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인삼맛 과 고구마맛이 살아있는 인천의 맛 해노랑화과자 2010.04.21해당카페글 미리보기
인천에서 재배되는 속노랑고구마와 인삼을 활용하여 제과명장 1호의 손 끝으로 만든 품격있는 명품과자 한입 깨물면 인삼의맛과...인천광역시 032-440-2763 인천광역시 남동구 시청앞길 25 제조판매 박찬회화과자 032-578-8905 인천광역시 서구 가좌4동336
