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net/dasangfish2441778/Maza/4189 백조진이님의 금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활돌게 (=박하지) 제철 활돌게라서 암돌게는 알, 숫돌게는 살이 실합니다. 돌게장, 돌게무침, 돌게탕 등으로 드실수 있습니다. 3kg 38,000원...

펜션에서 주무십니다 7.대략일정 : 정확한 일정 바로 올리겠습니다 봄철의 별미 자연산 봄도다리 무한 봄도다리 쑥국 조개및 박하지 낚시 해삼 해루질 낚시 장비 있르신분 가능 드시고 싶은 메뉴 재료 가져 오시면 세프가 조리 해드립니다 참석 회원 분들...

홍게, 털게가 서식하며, 서해와 남해에는 꽃게, 민꽃게(‘박하지’ 또는 ‘돌게’라고도 부른다), 왕밤송이게가 서식한다. 그중...게장을 만들 때 주로 사용된다. 꽃게는 4~6월과 10~11월이 제철이다. 봄은 산란기를 앞두고 부지런히 먹이 활동하며 영양분...

파 찌개(5만원부터)를 선보인다. 붕장어와 입에서 살살 녹는 제철 감자를 먼저 건져 먹고 나면 국물에 수제비를 추가해 알뜰하게...8000원)가 대표 메뉴다. 백반에는 시래기 된장국을 비롯해 박하지게장, 젓갈 등 서해 바다 내음 물씬 풍기는 반찬과...