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노각무침 만드는 법 오이노각무침 늙은 오이 요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
이렇게 맛있는 노각무침으로 변신할 수 있다니 놀랍습니다. 이제는 늙은 오이가 생기면 망설임 없이 노각무침으로 만들겠습니다." - 박씨 "간단한 재료로 만들 수 있는데 이렇게 맛있는 반찬이 나올 줄은 상상도 못했습니다. 앞으로 자주 만들어 먹을 것...
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현진농원(변정섭)님의 동과박으로 박국과 박생채 만들었어요~ 2023.08.17해당카페글 미리보기
아무맛도 없고 밍밍하지만 그게 박의 매력이에요 둥근 박은 껍질이 그렇게 딱딱 하지 않은데동과박 껍질은 많이 딱딱하네요 콩나물박생채무침~! 재료 동과박800g, 콩나물약간, 대파, 생강1작은술, 마늘1큰술, 고추가루,2큰술, 액젓1큰술, 참치액젓1/2큰술...
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24일 - 숫치민어, 암치민어, 서대, 암꽃게간장게장, 꽃게양념무침, 홍어무침, 배오징어, 코다리, (세일)자연산돌미역, 붉새우젓, 갈 2024.09.24해당카페글 미리보기
7.6k (박*철님)/ 6.2k ) 비린내 없고 담백한 고급어종 서대입니다 ^^ 서대는 갖은 양념을 넣어 서대조림, 서대찜, 탕으로 드세요~ 구이로 드셔도 맛이 아주 좋습니다~ (1번)2미 서대 3.4키로 한상자에 택배비포함 56,000원입니다.-1상자 (비늘 내장제거...
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남도 단풍 산행 2 박 3일 2024.10.07해당카페글 미리보기
여수 시내로 시외 버스틀 타고 들어 옵니다. 저녁 식사는 여수 시내에서 삼삼오오 모여 자유식으로 합니다. 남도 정식이나 서대회 무침을 추천합니다. 2일간 숙박은 시내 중심부에서 각자 선호 하시는 대로 호텔, 모텔 또는 게스트 하우스에서 선택하여...
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아껴야 산다 마라탕소스 팽이버섯무침 2024.09.26해당카페글 미리보기
버섯무침 마라탕소스를 사서 탕을 해보니 입에 안맞아요 그런데 향이 딱 전에 사먹어본 중국 팽이버섯절임이 같은거에요 어자피 탕은 못 먹겠고 마침 팽이버섯이 있어서 무쳤습니다 일단 팽이는 미끈덩한 맛을 뺀다음 써야 되니까 소금으로 살짝 절이고 물...
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노각무침 시원하고 아삭한 여름 김치요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
씨 "노각은 건강에도 좋다고 하니깐 자주 먹고 싶었는데, 노각무침으로 만들어 먹으니깐 더욱 맛있게 먹을 수 있었습니다. 늙은...노각으로 만들어 먹으니깐 더욱 아삭하고 시원했습니다." - 박씨 "저는 매운 것을 좋아해서 홍고추를 넉넉히 넣고...
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실한은방울란 은대난초 옥잠난초/촛대승마대품2세트외/영아자 박쥐취/서덜취/참나물/자연산삽주 잔대 참나물 모시대/동자꽃 2024.05.17해당카페글 미리보기
담았어요 박쥐취대품 한세트 15000원===1세트판매---판매완료 박쥐취 환상적인맛! 저 갠적으론 쌈나물중 최고예요! 자연산곰취가...10000원---1세트판매ᆢ판매완료 뒷맛이 쌉싸름한 서덜취 무침으로 단연 최고입니다 참나물 30촉한세트 10000원---3세트판매...
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박 무침 2021.08.25해당카페글 미리보기
횡성의 곽은영님 박입니다. 무료나눔의 실을 보내드렸더니 오늘 귀한박이 왔네요~ 삶아서 무쳤습니다 부드럽고 연한 박 입니다 가운데 씨도 덜생기고 연한 박입니다~ 가운데만 수저로 파서 삶았습니다 팔팔 끓여 삶아서 꾹 짜줬습니다 된장.청양고추.마늘...
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박병장의 2024 남도 여행기 2024.05.08해당카페글 미리보기
내려 별달리 갈곳도 없고 하여 차를 몰고 남산 공원으로 올라가... ▼ (13:10) 점심때가 되어 종포 삼학집으로 가서 서대회무침과 갈치구이를 주문하였는데... ▼ (14:02) 50여분 만에 주문한 음식이 나와 약간 기분은 언짢았지만... ▼ (15:18) 식사를...
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백종원 낙지손질법과 낙지숙회무침 만드는 법 2024.03.05해당카페글 미리보기
주듯이 박박문질러 줍니다 (치댈수록 탄력있고 맛있진다고 합니다) 이때 중요한 점은 거품이 날때까지 문질러 씻어야 한다고 합니다 그후 깨끗한 물(흐르는 물)에 씻어줍니다 2 끓는 물에 넣고 10초 동안 데치고 난 후 찬물에 씻으면 데치기 까지 완성...